صحة وجمال

مجلة وفاء wafaamagazine نودلز كوسا بالدجاج صحي …. إليكِ ، وصفات أكل صحي سريعة وطيبة بالكوسا، جربي نودلز الكوسا بالدجاج، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء ساخنة ومزينة بالسمسم والبصل الأخضر الطازج     وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– مقادير صوص الفستق :الزبدة : نصف كوب (زبدة الفستق الكريمية)العسل : ...

مجلة وفاء wafaamagazine ثبُت أنّ الأنظمة الغذائية الغنيّة بالبروتينات والفقيرة بالكربوهيدرات تساعد في خسارة الوزن واكتساب العضلات. فما هي أفضل المأكولات التي يجب أن تكون متوافرة دائماً في المطبخ؟ إذا كنتم تريدون التقيّد بحمية عالية البروتينات ومنخفضة الكربوهيدرات، من المهمّ ألّا تحذفوا هذه الأخيرة كلّياً. وتعليقاً على ذلك، قالت اختصاصية ...

مجلة وفاء wafaamagazine يتمتّع دقيق الشوفان بسُمعة جيّدة ولسببٍ وجيه: إنه صحّي. ووفق وزارة الزراعة الأميركية يحتوي ½ كوب من دقيق الشوفان على 148 كالوري، و2,5 غ من الدهون، و5,48 غ من البروتينات، و27,3 غ من الكربوهيدرات، و3,76 غ من الألياف، و1,2 ملغ من الصوديوم. لكن ماذا عن دوره في ...

مجلة وفاء wafaamagazine كشفت دراسة طبية حديثة عن فائدة عظيمة لتناول وجبة الفطور قبل الساعة الثامنة صباحا. وقالت الدراسة التي أجراها باحثون في معهد برشلونة للصحة العالمية، إن تناول وجبة الفطور بعد الساعة 9 صباحا، يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 59 في المئة، مقارنة بأولئك ...

مجلة وفاء wafaamagazine رُبط الالتهاب المُزمن بمشكلات صحّية كثيرة مثل التهاب المفاصل، والسكتة الدماغية، وأمراض القلب، والألزهايمر، والسرطان. لكن لحُسن الحظ، أظهرت الدراسات أنّ النظام الغذائي الصحّي يستطيع تحسين البكتيريا الجيّدة في ميكروبيوم الأمعاء وخفض تلك السيّئة، الأمر الذي يعدّل استجابة الجسم للالتهاب. في حين أنّ العلاقة الفعلية بين الحمية ...

مجلة وفاء wafaamagazine رغم عدم التحدّث عنه كثيراً، إلّا أنّ إخراج الغازات هو شيء يقوم به كل شخص عدة مرّات في اليوم. لكن أحياناً، إنّ حبسها هو الخيار الأفضل، خصوصاً عند التواجد في مكان العمل أو برفقة الأصدقاء.عندما تتراكَم الغازات في الجهاز الهضمي، يتمّ إفرازها إمّا من خلال التجَشّؤ أو ...

مجلة وفاء wafaamagazine رغم شعبيتها، إلّا أنّ العديد من الأشخاص لا يعلمون جيداً ماذا يمكن أن تقدّم لهم مكمّلات الكرياتين، ويعتقدون أنّ أهمّيتها تقتصِر فقط على بناء العضلات وتقويتها. إنّ الكرياتين هو حامض أميني موجود بشكلٍ طبيعي في عضلات الجسم وأيضاً الدماغ. ووفق «Mayo Clinic»، ينتج الكبد، والبنكرياس، والكليتان نحو ...

مجلة وفاء wafaamagazine عرضت رائدة الأعمال في عالم المنتجات الغذائية الخاصة ‏بالبشرة جورجي كليف، توصياتها للحصول على بشرة أفضل، مقدمة دليلاً‎ ‎بعنوان “من فيتامين أ إلى فيتامين‎  ‎إي”  ‏للفيتامينات المقيدة للبشرة.وقالت كليف: “إن فيتامين أ يساعد في تقليل ظهور الخطوط الدقيقة ‏على الجلد، ويجعله ناعماً، لأنه يشجع على تجديد الخلايا، ...

مجلة وفاء wafaamagazine يبشر لقاح تجريبي لسرطان الثدي بالخير في التجارب المبكرة، حيث يثير احتمالية القضاء على أحد أكبر الأمراض الفتاكة في العالم. وحتى الآن ، تلقت 15 امرأة مصابة بنوع عدواني من سرطان الثدي اللقاح وظللن في حالة هدوء لمدة تصل إلى خمس سنوات – على الرغم من تعرضن ...

مجلة وفاء wafaamagazine إنّ التمثيل الغذائي، المعروف بالأيض، هو إجراء كيماوي يحوّل الطعام والشراب إلى طاقة، أي يحرق السعرات الحرارية. واللافت أنه يمكن تسريع هذه العملية من خلال مواد غذائية معيّنة. فما هي؟يمكن لبعض المغذيات، مثل البروتينات والألياف والحديد، العمل بطريقة مختلفة لِدَفع الأيض إلى العمل بأقصى فعالية. وشرحت اختصاصية ...