مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine وجبة شهية وصحيّة عبارة عن شريحة من سمك السلمون المشوي في الفرن مع #صلصة حارة وعصير الغريب فروت والكراث. نُقدم لكم طريقة تحضير سمك السلمون المشوي مع الكراث والغريب فروت وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: 4 شرائح سلمون منزوعة الجلدربع ملعقة صغيرة ملح مع مزيد من التوابل2 ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة تحضير الدجاج بال#سبانخ وال#كريمة، وهي وصفة شهية ولذيذة، ويمكن تحضيرها بسهولة في أي وقت لإدخال البهجة إلى أفراد الأسرة. المكونات: 4 صدور دجاج.بصلتان مفرومتان.ملعقة كبيرة زبدة.كوبا سبانخ متخرطة.ربع كوب مشروم متقطع شرائح.كوب جبنة كريمي.3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم.كوبا كريمة طهو.ملعقتان كبيرتان من الكزبرة جافة.ملح.فلفل أسود. للتقديم:معكرونة ...

مجلة وفاء wafaamagazine نُقدم لكم طريقة تحضير حلوى “بانا كوتا” على الطريقة الإيطالية وفقاً لموقع “فود نتوك”. المكونات: كوب حليب“جيلاتين” بدون نكهةكوب كريمة ثقيلةنصف كوب سكرحبة فانيليا مقسمة إلى نصفين وكشط البذوررشة ملحشريحة كبيرة من قشر الليمونرذاذ الطبخ4 أكواب من فواكه الفراولة أو التوت أو الكرز وتقطع إلى نصفينملعقتا عصير ...

مجلة وفاء wafaamagazine لعشاق الحلويات، سنقدّم لكم اليوم وصفة بسكويت سهلة ولذيذة ومكوّناتها موجودة في كل منزل. المكوّنات: 3 بيضاتملعقة ونصف ملعقة صغيرة فانيلياكوب سكركوب زيت نباتي5 أكواب ونصف كوب طحينملعقة صغيرة بودرة الخبزسكر للتزيين طريقة تحضير الوصفة: اخفقوا البيض مع الفانيليا والسكر حتى يذوب الأخير جيداً ويزيد حجم الخليط، ...

مجلة وفاء wafaamagazine فطيرة الدجاج بصلصة “البافلو” من الوجبات الرائعة، التي تجميع بين الفطائر ولحم الدجاج المبشور لعشاء عائلي دافئ. نُقدّم لكم طريقة تحصير فطيرة دجاج “بافلو” وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحةفصا ثوم مفرومانبصلة صغيرة مقطعة مكعبات3 سيقان كرفس مقطع مكعباتجزرتان مقطعتان إلى مكعباتملحنصف ...

مجلة وفاء wafaamagazine كعكة “براونيز” الشوكولا من الحلويات التي تتمتّع بالمذاق المميّز الذي ينال إعجاب كثيرين، حيث تحتوي الكعكة على قاعدة غنية من الكعك يعلوها “غاناش” مغطاة بطبقة من الشوكولا ورقائق الحلوى. نُقدّم لكم طريقة تحضير #كعكة “البراونيز”، وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات:– رذاذ طهو غير لاصق– 3 أكواب رقائق ...

مجلة وفاء wafaamagazine نُقدّم لكم طريقة تحضير #كرة الجبنة على الطريقة الإيطالية، وفقاً لموقع “فود نتورك”. يناسب هذا الطبق وجبة الفطور وأجواء السهرات الشتوية. المكونات: 225 غراماً من الجبنة الكريميةنصف كوب جبنة “بروفولون” مبشورةربع كوب من زيتون “الكالاماتا” المفرومربع كوب من الفلفل الأحمر المشوي والمقطع12 شريحة سلامة مقطعة إلى مكعباتنصف ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدّم #الشيف نسرين مشعل لقرّاء “النهار” طريقة تحضير الشيش طاووق المشوي، وهي وصفة شهية وعصريّة، ويمكن تحضيرها بسهولة في أي وقت، حيث يستغرق تحضيرها 10 دقائق، فيما تستغرق عمليّة الطهي ما يقارب الـ45 دقيقة. المكونات: أوراك دجاج مخلية من العظام.علبة لبن كبيرة.بصلتان مفرومتان ناعماً.ملعقة طعام خردل .ملعقتا ...

مجلة وفاء wafaamagazine لتزيين المائدة، سنقدّم لكم وصفة مقبلات لذيذة ومميزة وهي كبة الباذنجان بالجوز. وصفة كبة الباذنجان بالجوز: المكوّنات: حبة باذنجان متوسط الحجم، مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرةنصف كوب من الجوز المفرومكوب من الرمانربع كوب من دبس الرماننصف باقة من البقدونس المفرومملح لعجينة الكبة: 3 أكواب من البرغل الناعمحبة من ...

مجلة وفاء wafaamagazine سنقدّم لكم اليوم وصفة “أصابع البطاطا الحرة”. المكوّنات: 3 حبات بطاطاالقليل من الكزبرة الخضراءحبة فليفلة حمراء3 حبات ثومكوب سميد ناعم3 ملاعق نشاملح حسب الحاجةملعقة بهارملعقتان زبدة أو زيت طريقة تحضير الوصفة: قشروا البطاطا واسلقوها، ثم قوموا بهرسها. بعد ذلك، ضعوا الزبدة في مقلاية على النار وأضيفوا الثوم ...