مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine احتفالاً بعيد الميلاد المجيد، قد يقوم الناس بتحضير المغلي في هذه المناسبة. لذلك سنقدّم لكم وصفة المغلي على الطريقة اللبنانية: المكوّنات: كوب من الأرز الناعمكوب ونصف الكوب من السكرمعلقة كبيرة من القرفةمعلقة ونصف الملعقة من الكراوية7 أكواب من الماء طريقة تحضير الوصفة: اخلطوا المكوّنات كافة في وعاء ...

مجلة وفاء wafaamagazine يقوم الناس عادة بتحضير الرقاقات باستخدام العجينة الجاهزة، ولكن هل جرّبتم يوماً تحضير الرقاقات بالخبز؟ اليكم الوصفة السهلة: المكوّنات: نصف ربطة من الخبز400 غرام من جبنة الموزاريلاملعقتان من البقدونس الناعم طريقة تحضير الرقاقات بالخبز: قوموا بداية بتقطيع الخبز على شكل مثلثات. بعدها ضعوا في كل قطعة خبز ...

مجلة وفاء wafaamagazine مَن لا يحبّ تناول طبقاً ساخناً من اللازانيا؟ نعدّد في ما يلي الخطوات التي لا بدّ من اتّباعها من أجل تحضير لازانيا شهيّة ولذيذة باللحم المفروم والبيشاميل. وضع الزيت داخل قدر حجمه متوسط وقاعدته سميكة، ووضع القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت.إضافة اللحم وتقليبه حتى يصبح لونه ...

مجلة وفاء wafaamagazine تعتبر البيتزا من الأطباق التي يعشقها أغلبية الناس حول العالم، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة. هل جرّبتم يوماً تحضير البيتزا بالشوفان والطحين الأسمر؟ المكوّنات: لتحضير العجينة أنتم بحاجة الى: كوبان من الطحين الأسمركوب من طحين الشوفانكوبان من الطحين الأبيضملعقة كبيرة ممسوحة من الخميرة الفوريةملعقة كبيرة ممسوحة من السكركوبان ...

مجلة وفاء wafaamagazine في فترة الأعياد، يقوم الناس بتحضير أصناف معينة من الحلويات الخاصة بالمناسبة، وذلك لتناولها خلال الاحتفالات السعيدة. ومع اقتراب عيد الميلاد، سنقدّم لكم وصفة كوكيز سهلة ولذيذة لتحضروها في المنزل. وصفة كوكيز عيد الميلاد: المكوّنات: 5 أكواب من الطحينكوبان من الزبدة غير المملحةكوبان من السكربيضتان3 ملاعق صغيرة ...

مجلة وفاء wafaamagazine المعكرونة من أهم الأطباق الإيطالية التي تروق للملايين حول العالم، وتلجأ ربات البيوت إلى إعدادها عند انشغالهن، لسهولة وسرعة طهيها. وكشف الإيطالي مارتينو بوليتو رئيس للطهاة في مطعم بسيدني، في حديث مع صحيفة “ديلي ميل”، الأسرار الخمسة للمعكرونة المثالية: غلي الماء أولاً الخطوة الأولى غلي الماء قبل ...

مجلة وفاء wafaamagazine في فصل الشتاء يحتسي الناس الشوربات على أنواعها بكثرة كونها مغذية وتمد الجسم بالدفء. وتعتبر شوربة الخضار من الوصفات الشائعة التي يتناولها الناس كونها تحتوي على الكثير من المكوّنات الصحية الضرورية لصحة الجسم. فكيف تحضرون شوربة الخضار؟ المكوّنات: حبتان مقطعتان من الكوسا150 غراماً من البازلاء الخضراءحبتان مقطعتان ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة البصل هي وصفة لذيذة ومغذية، وتعتبر مثالية لفصل الشتاء. إليكم طريقة تحضير شوربة البصل في المنزل: المكوّنات:-حبتان من البصل بحجم متوسط ملعقة صغيرة من بودرة البصلنصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم أو ثوم طازج مهروسمكعب من مرقة الدجاج3 أكواب من الماء المغلينصف كوب من كريمة الطبخملعقتان ...

مجلة وفاء wafaamagazine وتشير الدكتورة في حديث لوكالة “نوفوستي” الروسية للأنباء، إلى وجود أسطورة شائعة، مفادها بأن البطاطا تسرع في زيادة الوزن، ولكن هذا ليس صحيحا؛ لأن 100 غرام من البطاطا المسلوقة تحتوي على 80-110 كيلوسعرة. كما أنها عمليا لا تحتوي على ألياف غذائية خشنة، ولا تسبب انتفاخ البطن والوذمة ...

مجلة وفاء wafaamagazine يعدّ الخبز من ركائز موائدنا العربية، وللتفنّن في تقديمه سنقدم لكم اليوم وصفة سهلة لتحضير الخبز بالزبدة وحبة البركة. المكونات: 4 أكواب من الطحين.ملح.ماء للعجن.زبدة.حبة البركة. طريقة التحضير: طريقة عمل خبز بالزبدة وحبة البركة يوضع الطحين في العجانة.تضاف رشة من الملح ثم حبة البركة والزبدة وتخلط جيداً.يضاف ...