مطبخ

فطيرة التوت الأزرق والليمون: سرّ حلطة سحريّة

مجلة وفاء wafaamagazine فطيرة التوت الأزرق وال#ليمون، وصفة لذيذة ومفيدة وتحتوي الكثير من العناصر المغذية، كما أن شكلها جميل وشهي. نُقدم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات: رذاذ الطبخكوب زبدةكوب سكر3 أكواب ونصف الكوب من الدقيق لجميع الاستخداماتنصف ملعقة صغيرة ملحمكعبان جبنة كريميةبيضةربع كوب كريمة حامضةملعقة صغيرة خلاصة الفانيلياعصير ...

أكمل القراءة »

سلطة السلمون اليونانية: شهيّة مع السبانخ وصلصة الليمون

مجلة وفاء wafaamagazine السلطة ال#يونانية من أشهر الأطباق وأكثرها قيمة غذائية، حيث تجمع بين الخضار الطازجة وسمك السلمون المشوي وال#سبانخ مع صلصة الليمون. نُقدم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات: رطل سلمونملحفلفل أسود مطحونرشة فلفل أحمر مطحونعصير ليمونةملعقة كبيرة زيت زيتونفص ثومشبت مفروم طازجنصف كوب من اللبن اليونانيملعقتان كبيرتان ...

أكمل القراءة »

البطاطا الحلوة المحشوّة باللحم: الأطيب مع الخضار

مجلة وفاء wafaamagazine نُقدّم لكم طريقة تحضير #البطاطا الحلوة المحشوّة باللحم، وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: 4 حبات بطاطا حلوة مقشرة ومغسولةحبتان من الجزر المفروم ناعماًحبتان من الجزر المفروم خشناًحبتان مفرومتان من البصلفصا ثومحبة مفرومة من البندورةملعقة صغيرة من الكمون المطحونملحفلفل أسود مطحون طازجنصف ملعقة صغيرة من الصعتر المجففربع ملعقة ...

أكمل القراءة »

سرّ تحضير “الماربل كيك”: الأطيب مع الكاكاو والزبدة!

مجلة وفاء wafaamagazine “الماربل كيك” من أكثر الحلوايات الغربية المفضّلة. تقدّم الشيف إيمان السيد طريقة تحضيره في المنزل من خلال خطوات سهلة وسريعة. المكونات: كوبا دقيقكوب زبدةكوب سكركوب حليب4 بيضاتكاكاوبكينغ باودرفانيليا طريقة التحضير: اخلطوا الدقيق والبكينغ باودر في وعاء.اخلطوا الزبدة والسكر في وعاء آخر لمدة 3 دقائق.ضعوا البيض تدريجيّاً مع ...

أكمل القراءة »

خبز “فوكاتشيا بوكت” الإيطالي: وصفة رائعة مع البيبروني والجبنة

مجلة وفاء wafaamagazine فوكاتشيا هو خبز إيطالي شهير يغطى بالأعشاب ومحشو بال#جبن وال#لحم، ما يمنحه طعماً غنياً ومميزاً. نقدّم لكم طريقة تحضير خبز “فوكاتشيا بوكيت” وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: عبوة خميرة جافةملعقتا سكر4 أكواب دقيق لجميع الأغراضملعقة ملحنصف كوب زيت زيتونبيبروني مقطعكوب ريكوتا طازجكوب ونصف كوب جبن موزاريلا مبشورثلث ...

أكمل القراءة »

وصفة سهلة للدجاج على الطريقة الصينيّة

مجلة وفاء wafaamagazine في خطوات سهلة وسريعة، يُمكن تحضير طبق من الدجاج الشهي واللذيذ على الطريقة الصينيّة. كلّ ما يجب فعله هو القيام بالتالي: تقطيع الدجاج إلى شرائح صغيرة ووضع الطحين عليه حتى يُغطّيه بشكلٍ كامل.إزالة الطحين الزائد ووضع الدجاج في البيض.إضافة كمية من الملح، الفلفل، الثوم، الفلفل، الزنجبيل، عصير ...

أكمل القراءة »

طريقة غير تقليديّة لتحضير كفتة الدجاج: “على ذوقك!”

مجلة وفاء wafaamagazine تقدّم الشيف إيمان متولي طريقة تحضير كفتة ال#دجاج، ويستغرق تحضيرها 10 دقائق، وطهوها 30 دقيقة. المكونات: نصف كيلو أوراك دجاج مفرومة.بصلة مفرومة أو مبشورة.نصف كوب بقسماط.بيضة.ورق كزبرة مفروم.ملعقة صغيرة بيكنغ بودر.ملح.فلفل أسود.رشة كسبرة.رشة كمون.بابريكا.بهارات فراخ.كركم.كاري. طريقة التحضير: حضّروا نصف كيلو أوراك الدجاج المفرومة، واغسلوها بالماء وانقعوها في ...

أكمل القراءة »

لحم “ستيك” بالروزماري والفاصولياء: الأشهى مع سلطة الجرجير

مجلة وفاء wafaamagazine شرائح اللحم المشوي من الوجبات الشهية والغنية بالقيمة الغذائية العالية، التي تزيد بإضافة ال#فاصولياء و#سلطة الجرجير. نُقدم لكم طريقة تحضير لحم “ستيك” بالروزماري والفاصولياء وسلطة الجرجير وفقا لموقع “فود نتورك”. المكونات: 1/4 كوب زيت زيتون‏ 3 فصوص ثوم مفرومةملعقة كبيرة روزماري‏شريحة لحم صغيرة‏ عبوة فاصولياء حبوب الكانيليني‏ ...

أكمل القراءة »

الدجاج مع الأرز الأصفر والخضار: حضّروه بالكمّون والثوم

مجلة وفاء wafaamagazine يبحث كثيرون عن التنوع في الطعام وتجربة مأكولات مختلفة من بلدان أخرى، حيث نُقدم لكم اليوم طريقة تحضير ال#دجاج على الطريقة الكوبية مع #الأرز الأصفر والفلفل الحلو والبازلاء. المكونات: دجاجة مقطعة إلى 8 أجزاء.ملح وفلفل مطحونملعقة كبيرة زبدةملعقة زيت زيتونبصلة متوسطة مفرومةفصا ثوم مفرومانفلفل أصفر وأحمر مقطع ...

أكمل القراءة »

“مولتن لافا كيك”: مذاق رائع مع الشوكولا والآيس كريم

مجلة وفاء wafaamagazine مولتن كيك”… إحدى الحلويات الغربية اللذيذة التى تحظى بشعبية كبيرة بين عشاق الشوكولا”.نُقدم لكم طريقة تحضير #”مولتن لافا كيك” بالشوكولا وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: رذاذ الطبخزبدة2 أونصة شوكولا حلوة2 أونصة شوكولا نصف حلوةكوب وربع كوب من سكر البودرةبيضتان كاملتان3 صفار بيضملعقة فانيليانصف كوب دقيق لجميع الأغراضآيس ...

أكمل القراءة »