مطبخ

“بايتس” القرنبيط مع جبنة “البارميزان”: الأطيب مع التوابل الايطاليّة

مجلة وفاء wafaamagazine بايتس ال#قرنبيط بـ”البارميزان” أكلة سهلة وصحية خاصة لمتابعي أنظمة الريجيم، وتقدم مشوية. نقدم لكم طريقة تحضير بايتس القرنبيط مع #جبن البارميزان وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات: كوب ونصف فتات خبزًنصف كوب جبن البارميزان مبشور ناعمانصف ملعقة توابل إيطالية مجففةملحفلفل أسود مطحونقرنبيط مقطع إلى زهيرات3 بيضات مخفوقة قليلاًصوص مارينارا ...

أكمل القراءة »

استبدلوا العجينة بالبطاطا… إليكم وصفة بيتزا لذيذة

مجلة وفاء wafaamagazine يقوم الناس عادة بتحضير البيتزا بواسطة عجينة يتم تحضيرها إما في المنزل أو جاهزة. ولكن سنقدّم لكم اليوم وصفة بيتزا جديدة ترتكز على البطاطا، وذلك بعيداً عن العجينة المستخدمة عادة. إليكم مكوّنات وصفة بيتزا البطاطا: 15 حبة بطاطا6 حبات فليفلة ملونة4 حبات بندورةفطرزيتون أخضرذرةجبنة طريقة تحضير وصفة ...

أكمل القراءة »

سلطة الإكليل بالخضار والجبنة: تجربة عصريّة لتزيين المائدة

مجلة وفاء wafaamagazine يبحث كثيرون عن تزيين موائدهم. نقدم لكم في هذا الموضوع طريقة صنع #طبق #سلطة صحياً وشهياً، على شكل إكليل، وفقاً لموقع “فود نتورك”. مكونات السلطة: كرنب مجعد، ساق ومقطع إلى قطع صغيرة.-ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.-كوب توت بري مجفف.-كوب صنوبر محمص.-فلفل أحمر.-شمر طازج مقطع إلى شرائح. صلصة ...

أكمل القراءة »

دجاج “كاتسو” الياباني: طبق شهيّ مع الأرز والزنجبيل

مجلة وفاء wafaamagazine يبحث كثيرون عن طرق مبتكرة لتحضير وجبة ال#دجاج وال#أرز التي تنال شهرة واسعة حول العالم، من بينها “كاتسو” الدجاج الياباني الذي يتميّز بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما أنه سهل التحضير.نقدّم لكم طريقة تحضير دجاج “الكاتسو” من المطبخ الياباني مع الأرز وال#زنجبيل وفقاً لموقع “فود نتورك”. ...

أكمل القراءة »

ما سبب إلتصاق الطعام بالأواني والمقلاة؟

مجلة وفاء wafaamagazine يعاني الكثيرون مشاكل في الطبخ بسبب الأواني والمقالي اللاصقة. وبالرغم من استخدام البعض للمقلاة غير اللاصقة (منها السيراميك)، فلا تزال المشكلة موجودة دون حلول. ADVERTISING بدأ العلماء في الأكاديمية التشيكية للعلوم بالتحقيق في خصائص السوائل للزيت على المقلاة. ويُظهر عملهم أن الحمل الحراري قد يكون السبب في ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بودينغ الشوكولاتة

مجلة وفاء wafaamagazine بودينغ الشوكولاتة هي أكواب من الشوكولاتة الشهية سهلة التحضير تقدم باردة وهي من الذ انواع حلى كاسات سهل ، يمكن ان تقدمهاسيدة البيت للضيوف في اي وقت وفي وقت قياسي ، كم انها من حلويات المناسبات الخفيفة والفخمة والسهلة لان مكوناتها متوفرة في كل منزل ، وعلى ...

أكمل القراءة »

بخطوات سهلة… هكذا تحضرون سلطة الباذنجان المدخن في المنزل

مجلة وفاء wafaamagazine يتم تناول الباذنجان في وصفات عديدة ومختلفة، وسنقدم لكم اليوم وصفة سلطة ترتكز على الباذنجان. إليكم طريقة تحضير سلطة الباذنجان المدخن: المكوّنات: حبتان كبيرتان من الباذنجان المشويحبة فليفلة لون أحمرحبة فليفلة لون أصفرحبة فليفلة لون أخضرحبتان بصل أخضرحص ثومنصف كوب جوز مفروم خشننصف حبة رمان3 ملاعق كبيرة ...

أكمل القراءة »

لشتاء دافئ… إستعينوا بهذه المشروبات والمأكولات!

مجلة وفاء wafaamagazine إنّ الأحوال الجويّة يجب ألّا تشكّل أي مبرّر لعادات الأكل غير الصحّية. فكما أنه من الضروري عدم الإفراط في البوظة خلال فصل الصيف، كذلك يجب عدم الاعتماد المتواصل على الشوكولا الساخن والكوكيز في الشتاء. والخبر الجيّد أنّ هناك مشروبات ومأكولات متنوّعة ولذيذة يمكن اللجوء إليها لتوفير الدفء ...

أكمل القراءة »

هل جرّبتم يوماً كبة الكوسا؟ إليكم الوصفة

مجلة وفاء wafaamagazine الكبة هي من الأطعمة التي يعشقها عدد كبير من الناس ويتم عادة تحضيرها باللحمة والبرغل. ولكن هل جرّبتم يوماً كبة الكوسا؟ اليكم وصفة كبة الكوسا اللذيذة والمميزة: المكوّنات: نصف كيلو لب كوساماء للسلق لخلطة الكبة: ملعقة بصل بودرة أو حبة بصل مبروشةكوب برغل ناعمملعقة متوسطة كمون مطحونملعقة ...

أكمل القراءة »

“فرنش توست” بالزبدة: فكرة لذيذة من المطبخ الفرنسي

مجلة وفاء wafaamagazine يشتهر #المطبخ الفرنسي بالأكلات والوصفات المختلفة التي يحبها الجميع، وعلى رأسها “فرنش توست”، التي يتم تحضيرها من الخبز المحمص الفرنسي مع الزبدة والبيض والحليب لوجبة صحية وشهية. نُقدم لكم طريقة تحضير “فرنش توست” وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: رغيف خبز فرنسي ألم دي مي أو بريوش أو ...

أكمل القراءة »