مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine تقدّم #الشيف نسرين مشعل لقرّاء “النهار” طريقة تحضير الشيش طاووق المشوي، وهي وصفة شهية وعصريّة، ويمكن تحضيرها بسهولة في أي وقت، حيث يستغرق تحضيرها 10 دقائق، فيما تستغرق عمليّة الطهي ما يقارب الـ45 دقيقة. المكونات: أوراك دجاج مخلية من العظام.علبة لبن كبيرة.بصلتان مفرومتان ناعماً.ملعقة طعام خردل .ملعقتا ...

مجلة وفاء wafaamagazine لتزيين المائدة، سنقدّم لكم وصفة مقبلات لذيذة ومميزة وهي كبة الباذنجان بالجوز. وصفة كبة الباذنجان بالجوز: المكوّنات: حبة باذنجان متوسط الحجم، مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرةنصف كوب من الجوز المفرومكوب من الرمانربع كوب من دبس الرماننصف باقة من البقدونس المفرومملح لعجينة الكبة: 3 أكواب من البرغل الناعمحبة من ...

مجلة وفاء wafaamagazine سنقدّم لكم اليوم وصفة “أصابع البطاطا الحرة”. المكوّنات: 3 حبات بطاطاالقليل من الكزبرة الخضراءحبة فليفلة حمراء3 حبات ثومكوب سميد ناعم3 ملاعق نشاملح حسب الحاجةملعقة بهارملعقتان زبدة أو زيت طريقة تحضير الوصفة: قشروا البطاطا واسلقوها، ثم قوموا بهرسها. بعد ذلك، ضعوا الزبدة في مقلاية على النار وأضيفوا الثوم ...

مجلة وفاء wafaamagazine أجنحة ال#دجاج المقلية تُقدم بطرق متنوعة ولها طعمها اللذيذ والشهي الذي ينال إعجاب الجميع خاصة الأطفال. نُقدم لكم طريقة تحضير #أجنحة الدجاج الحارة وفقا لموقع “فود نتورك”. المكونات: زيت “الكانولا” للقلي12 جناحاً مقسمة إلى قطعتينزجاجة من صلصة الفلفل الحارزبدةصلصة “رسيستيرشاير”صلصة حارة مثل “تاباسكو”صلصة الجبنة الزرقاء للتقديمأعواد الكرفس ...

مجلة وفاء wafaamagazine يُعتبر الأرز من الأطباق الرئيسية في المطبخ العالمي، كما أنه قد يستخدم في تقديم طبق #سلطة بطريقة صحية مع الخضار وال#أعشاب والليمون. نٌقدم لكم طريقة تحضير #سلطة الأرز بالليمون والأعشاب، وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: ليمونتانملح وفلفل مطحوننصف بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقةجزرة متوسطة مبشورةربع كوب ...

مجلة وفاء wafaamagazine تُعتبر #كعكة الأناناس واحدة من أشهر المأكولات التقليدية في #تايوان، والتي تجذب الكثير من السائحين هناك، الذين يسعون لتجربتها عند العودة إلى المنزل، حيث تلتف عجينة الزبدة الطرية حول حشوة الأناناس الحلوة واللزجة. نُقدم لكم طريقة تحضير #كعك الأناناس وفقا لموقع “فود نتورك”. المكونات: علبتا أناناسنصف كوب ...

مجلة وفاء wafaamagazine ستروغونوف” اللحم مع البصل والفطر المقطّع، وجبة شهية من #المطبخ الروسي ويمكن تحضيرها بسهولة”. نُقدم لكم طريقة “ستروغونوف” اللحم مع الفطر و”النودلز”، وفقا لموقع “فود نتورك”. المكونات: ملعقتا زيت نباتيرطل من لحم الخاصرة البقري مقطع إلى شرائحملح وفلفل أسود مطحون10 ملاعق زبدة غير مملحة12 أونصة فطر مقسم ...

مجلة وفاء wafaamagazine ال#دجاج من المأكولات التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم والتي تقدّم بأكثر من طريقة، فيما تتميز وصفة طاجن الدجاج الحار بخبز “التورتيلا” بطعم شهيّ. نُقدم لكم طريقة تحضير طاجن “تورتيلا” الدجاج الحار وفقا لموقع “فود نتورك”. المكونات: ملعقتا زبدة غير مملحةبصل أخضر مفرومفصا ثوم مفرومملعقتا دقيق لجميع ...

مجلة وفاء wafaamagazine يتميز #سمك السلمون بقيمته الغذائية العالية وطعمه الشهي والرائع، الذي يزداد تميّزاً بتقديمه مع #صلصة الصويا و#العسل. نُقدم لكم طريقة تحضير سمك السلمون بصلصة الصويا والعسل وفقا لموقع “فود نتورك”. المكونات: ثلث كوب صلصة الصوياربع كوب عسل أسودملعقة زيت سمسم أو زيت زيتونملعقتا ثوم مفرومملعقة صغيرة زنجبيل ...

مجلة وفاء wafaamagazine المعكرونة بالخضار هي الوصفة السهلة واللذيذة التي سنقدّمها لكم اليوم. المكوّنات: 500 غرام من المعكرونة5 حبات كوسا مقطعة4 حبات بندورة بحجم كبير مقطّعة إلى مكعبات صغيرة4 حبات فليفلة حمراء بحجم كبير مقطّعة إلى مكعبات صغيرةكوب ونصف الكوب صلصة البندورةنصف ملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة ملحكما ويمكنكم تزيين الطبق ...