مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي تورتة Amadeus اللذيذة المقادير : 200 غرام سمنة (مارغارين)150 غرام شوكولا6 بيضاتكوب سكر100 غرام نشاء200غرام طحين2 م.ص. بيغن باودر طريقة التحضير : نذوب الشوكولا ونتركه جانبا ليبرد قليلا دون ان نتركه يجمدنخفق المارغارين لتصبح ...

مجلة وفاء wafaamagazine المكونات : علبة من رقائق العجين الخاصة بالبقلاوة 3 أكواب من القشطة الشرقية زيت لقلي زنود الست للزينة : زهر ليمون فستق حلبي القطر : 2.5 كوب من السكر 1.5 كوب من الماء ملعقة طعام من عصير الليمون أو ربع ملعقة صغيرة من حامض الليمون ملعقة طعام ...

مجلة وفاء wafaamagazine المكونات : فخذ خروف وزنه 2.5 إلى 3 كيلوغرامات كأسان من اللبن الزبادي نصف كوب من معجون البندورة (الطماطم) نصف ملعقة صغيرة من كل من البهارات التالية: قرفة، كبش قرنفل، هال، خولنجان، فلفل أسود، كمون، ملح 4 فصوص ثوم مطحونة 2 إلى 3 ملاعق طعام من زيت ...

مجلة وفاء wafaamagazine يُعدّ الخروب من المشروبات الرئيسية على مائدة الإفطار في رمضان، وتقدّم الشيف عظيمة حمدي طريقة تحضير الخروب الطبيعي في المنزل، بطريقة سهلة وبسيطة. المكونات: ربع كيلو من الخروب.لتر من الماء.كوب من السكر.طريقة التحضير:انقعوا الخروب في الماء واتركوه ليلة كاملة، حتى يتحوّل الماء الناتج عنه إلى اللون البني.ضعوه ...

مجلة وفاء wafaamagazine خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي كباب البطاطا وصفة شهية وغنية اليكم المقادير وطريقة التحضير المقادير : ( حديثة الموسم وصغيرة الحجم ) بطاطا جديدةلية غنمملحبهار أسودكمونروزمارين أو زعتر اخضر طريقة التحضير : نقطع البطاطا بعد غسلها (فقط) دوائر 4-5 ...

wafaamagazine مجلة وفاء طريقة تحضير الفول المدمس، وهو وصفة شهيّة لأطيب سحور، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل مثل المطاعم. المكوّنات: نصف كيلو فول بلدي.ربع كوب عدس أصفر.ربع كوب فول مدشوش.حبة طماطم مبشورة.ليمونة.نصف ملعقة صغيرة كركم. طريقة التحضير: انقعوا الفول في مياه من ساعة إلى ساعتين لا أكثر.غيّروا المياه واغسلوا الفول ...

wafaamagazine مجلة وفاء يقدّم الشيف اللبناني عبد بدير طريقة تحضير الحلاوة بالفستق الحلبي التي لا تحتاج مكونات كثيرة لتحضيرها وغير مكلفة. المكونات:-كوب طحينة السمسم– كوب حليب بودرة– كوب سكر بودرة– ربع كوب فستق حلبي مكسر طريقك التحضير:– ضعوا جميع المكونات في ماكينة العجن و اعجنوها لمدة 3 دقائق حتى تحصلوا ...

wafaamagazine مجلة وفاء خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي ” ناجتس دجاج المقرمشة ” طبق بسيط ولذيذ وسهل التحضير في المنزل المقادير: كوب ونصف كريما 20 % دسم500 جم فيليه دجاج3 أكواب كورن فلاكسملح + بابريكا \ حسب الرغبةزيت طريقة التحضير : نقطع ...

wafaamagazine مجلة وفاء يقدم الشيف اللبناني عبد بدير وصفة الجرانولا “granola” لاعتمادها كوجبة سحور كونها خفيفة على المعدة ومفيدة، فهي غنية بالألياف ومدعّمة بالفيتامينات. المكونات:– كوبا شوفان– كوب كورنفلكس– ربع كوب لوز مقشور– ربع كوب كاجو– ربع كوب فستق- ربع كوب زبيب أشقر وأسود– رشة بزر يقطين– ربع كوب برش ...

wafaamagazine مجلة وفاء خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي اذا كان ما معك وقت لنقر الكوسى لك هذه الطريقة : هذه عدة طرق بالصور لتحضير الكوسى المحشي المسلوق أو المشوي بالفرنباللحمة – يالارز أو بالجبنةطبعا الصور منا والتفنن بالحشوات تعود لكم في حال ...