مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي نقدم لكم اليوم طبق دجاج مغربي مع الزيتون الأخضر المقادير: 4 ملاعق طعام زيت نباتي1.2 كيلو أفخاذ دجاج3 أكواب مرقة دجاجكوب ونصف بصل مفرومملعقة صغيرة ثوم مفروم2 ملعقة طعام كزبرة مفرومةنصف كوب زيتون أخضر ...

مجلة وفاء wafaamagazine تعرض بدائل الدقيق احتمالات كثيرة للخبازين الذين يبحثون عن تغيير خبزهم وكعكاتهم المعتادة. ولكن قبل أن تغوص في الأمر، هناك بعض الأشياء يجب ملاحظتها. لا يمكن التعويض عن بدائل الدقيق مثل تلك المصنوعة من الحمص أو العدس، مثلا، بشكل متساوٍ في وصفات الطهي حيث إنها تحتوي على ...

مجلة وفاء wafaamagazine يتسابق كثيرون لتزيين مائدة عيد الفصح بأفضل الأطعمة.نقدّم لكم حلوى “الكوكيز” على شكل بيضة عملاقة… وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات عجينة بسكويت سكر جاهزة3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراضملعقتان من بياض البيض المبستركوب ونصف كوب سكر حلوياتملعقتان كبيرتان من عصير الليمونكوب من حلوى عيد الفصح المتنوعة مثل ...

مجلة وفاء wafaamagazine المكونات : كوبان من فرك الكنافة 4 أكواب من اللوز المقشر كوب من السكر الناعم كوب إلى كوب ونصف الكوب من قطر السكر ملعقتا طعام من ماء الورد ملعقتا طعام من ماء الزهر أو أكثر إذا شئت نصف كيلوغرام من القشدة الطازجة للحشوة التحضير : يطحن اللوز ...

مجلة وفاء wafaamagazine المكونات : صلصة التخليل ملعقتان صغيرتان خردل ديجون ملعقتا طعام زيت زيتون فصّ ثوم مهروس ملعقة صغيرة إكليل جبل طازج مفروم ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1.5 ملعقة صغيرة كمون مطحون نصف ملعقة صغيرة صلصة صويا 600 غ شريحة لحم من عنق الغنم، مقطّعة إلى مكعبات الكوسكوس 50 ...

مجلة وفاء wafaamagazine يقدم الشيف اللبناني عبد بدير وصفة بيتزا البيبروني ليضعها بين أيديكم لتحضيرها على الإفطار.إليكم المكونات وطريقة التحضير: المكونات: 3 أكواب ونصف كوب من الطحينكوبان ونصف كوب من الماءملعقة كبيرة من الخميرةملعقة كبيرة من السكرنصف ملعقة كبيرة من الملحملعقة كبيرة من زيت الزيتوننصف كوب من جبنة الـmozzarella10 شرائح ...

مجلة وفاء wafaamagazine خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي الدجاج المشوي مع المكسرات هذا الطبق لذيذ جدا وخاصة طعم القرمشة في داخله وهو فاتح للشهية . المقادير : نصف كوب جوز مجروشملعقة شاي صلصة الخردلفلفل احمر – حسب الرغبة700 غرام فيليه دجاج ( ...

مجلة وفاء wafaamagazine المكونات : 12 شريحة من التوست الأبيض الطري كيلوغرام من القشطة الطازجة 4 أكواب من السكر 4 أكواب من الماء المغلي فستق حلبي مطحون وزهر ليمون التحضير : تنزع القشرة الخارجية عن قطع التوست، ثم تصف شرائح التوست في صينية وتخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت ...

مجلة وفاء wafaamagazine المكونات : قطع لحم بقر أو لحم غنم (ذقن اللحام) 1.5 كيلوغرام ملح، وورقة غار، وهال، وبصلة مقطعة إلى أربع، وعود قرفة 250 غ من اللحم المفروم وسط بصلة متوسطة مفرومة ملح وبهار أسود ملعقة صغيرة من البهار الحلو نصف ملعقة صغيرة من القرفة ربع ملعقة صغيرة ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدّم الشيف عظيمة حمدي طريقة تحضير كنافة بالمانغا والكريمة. وهي من الحلويات الشهية واللذيذة، التي يُشتهَر بها شهر رمضان، ويمكن تحضيرها بسهولة. المكوّنات: نصف كيلو كنافة.4 ملاعق كبيرة زبدة.نصف كوب سكّر.500 غرام من المانغا المجمّد والمقطّع مكعبات. مكوّنات الكريمة: كوبا لبن.بيضة.نصف كوب سكّر.3 ملاعق دقيق.ربع كيلو كريمة ...