مطبخ

بيض مخفوق مثالي بمكوّن سرّي

مجلة وفاء wafaamagazine البيض المخفوق طبق أساسي على وجبة الفطور بالنسبة للكثيرين بسبب سهولة تحضيره وفوائده الغذائية العديدة. ولا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق لتحضير طبق شهي ومغذٍ من البيض المخفوق، ولكن هناك الكثير من الجدل حول طريقة طهي البيض المخفوق والحصول على أفضل النتائج. ويمكنك تحضير البيض المخفوق في ...

أكمل القراءة »

بخطوات سهلة وبسيطة… هكذا تحضرون كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق

مجلة وفاء wafaamagazine بخطوات سهلة وبسيطة، سنقدم لكم وصفة كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق. المكوّنات: لتحضير الكبة أنتم بحاجة الى: نصف كيلوغرام من البطاطا المسلوقة والمقشرةنصف كيلوغرام من البرغل المغسول والمصفىملح حسب الرغبةنصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعمملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة4 أكواب من الزيت النباتي للقلي للحشوة: 3 حبات ...

أكمل القراءة »

أصابع خبز الثوم بالجبنة: مقبّلات شهيّة من المطبخ الإيطالي

مجلة وفاء wafaamagazine خبز الثوم ب#الجبنة، من ألذ المقبلات الإيطالية الشهيرة التي تقدّم في جميع المطاعم الإيطالية الى جانب المأكولات المختلفة. نُقدّم لكم طريقة تحضير خبز الثوم بالجبنة وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: مكعب زبدة3 فصوص ثوم مفرومرغيف خبز فرنسي مقطّع إلى نصفين بالطولجبنة “موزاريلا” مقطعة إلى شرائحملعقة بقدونس مفروم ...

أكمل القراءة »

شاي التفاح بالقرفة… وصفة مثالية لليالي الشتاء الباردة!

مجلة وفاء wafaamagazine للشعور بالدفء خلال ليالي الشتاء الباردة، سنقدّم لكم اليوم وصفة شاي مثالية ولذيذة وهي شاي التفاح بالقرفة. المكوّنات: حبة متوسطة الحجم من التفاحكوب من الماء الفاترملعقة صغيرة من القرفةملعقة صغيرة من العسل الأبيض طريقة تحضير الوصفة: قطعوا التفاحة الى مربعات صغيرة، ثم ضعوها في الخلاط الكهربائي مع ...

أكمل القراءة »

بثلاثة مكوّنات فقط… هكذا تحضرون صلصة “الساور كريم” في المنزل

مجلة وفاء wafaamagazine صلصة الساور كريم أو الكريمة الحامضة هي من الصلصات اللذيذة جداً والتي يمكن تناولها مع عدد كبير من الوصفات. وغالباً ما يقوم الناس بشراء صلصة الساور كريم جاهزة، اعتقاداً منهم أنه من الصعب تحضيرها في المنزل. إلا أننا اليوم سنقدّم لكم وصفة الساور كريم لتحضروها في المنزل ...

أكمل القراءة »

مربى البندورة… إليكم الخطوات السهلة لتحضير الوصفة!

مجلة وفاء wafaamagazine نقدّم لكم اليوم، بالخطوات السهلة، طريقة تحضير مربى البندورة اللذيذ. المكوّنات: كيلوغرام من البندورةكوبان من السكر3 حبات من القرنفلنصف ملعقة من القرفةعصير حبة من الحامض طريقة تحضير الوصفة: ضعوا البندورة في ماء مغلي لمدة 10 ثوانٍ، ثم قطّعوها إلى نصفين، بالعرض. قشّروا حبات البندورة وقطّعوها إلى قطع ...

أكمل القراءة »

الدجاج بالجبنة والبروكلي: سرّ التحضير مع الأرز

مجلة وفاء wafaamagazine الأرز مع الدجاج من أفضل الوجبات التقليدية الشهيرة حول العالم، حيث يتسابق كثيرون لتقديمها بطرق مبتكرة وصحية. نُقدم لكم اليوم طريقة تحضير “الدجاج بال#جبنة وال#بروكلي مع الأرز وصلصة البندورة وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: ملعقتا زيت زيتونكراث صغير مفرومثلاثة أرباع كوب أرز أبيضعلبة صلصة بندورةكوب زهور البروكلي ...

أكمل القراءة »

“بان كيك” دقيق الذرة: سرّ الخلطة مع الزبدة والجبنة

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة مبتكرة لتحضير “البان الكيك” بدقيق الذرة مع #الزبدة وجبنة “الشيدر”، يمكن من خلالها مفاجأة الأصدقاء. نُقدم لكم طريقة تحضير “بان كيك” دقيق الذرة وفقا لموقع “فود نتورك”. المكونات: نصف كوب دقيق لجميع الأغراضنصف كوب دقيق ذرة أصفرملعقة سكر“ملعقة كبيرة “بيكنغ بودرملعقة ملح3 ملاعق زبدة غير مملحةبيضةكوب ...

أكمل القراءة »

طريقة مبتكرة لتحضير كرات جوز الهند

مجلة وفاء wafaamagazine نُقدّم لكم طريقة تحضير كرات #جوز الهند وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: 400 غرام من جوز الهند المبشور المحلى400 غرام من اللبن المكثّف المحلىملعقة صغيرة من الفانيليابياض بيضتينربع ملعقة صغيرة من الملح طريقة التحضير: سخّنوا الفرن إلى درجة حرارة 160 مئوية.اخلطوا جوز الهند في وعاء كبير مع ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كيك الفانيليا

مجلة وفاء wafaamagazine خلال جائحة كورونا، يمضي معظم الناس حول العالم أوقاتهم في منزلهم، فحضرون أنواعاً مختلفة من الوصفات لمحاربة الملل. سنقدّم لكم اليوم وصفة كيك لذيذة وسهلة، وهي وصفة كيك الفانيليا. المكوّنات: كوب ونصف الكوب من الطحينكوب من السكرنصف كوب من الزبدةبيضتانملعقتان صغيرتان من الفانيلياملعقتان صغيرتان من بودرة الخبزنصف ...

أكمل القراءة »