مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي المكونات للعجينة : طحين – 220 جرامزبدة – 250 جرامسكر – 50 جرامبيض – 1 عددللحشوة :تفاح – 1 كيلوسكر – 100 جرامبيض عدد 3قشدة 5 ملاعق طعام (او لبن-زبادي)عصير ليمون 1 ملعقة طعامبرش ...

مجلة وفاء wafaamagazine المكونات : عجينة الفايلو علبة زبدة مذوبة 3 أكواب سمنة و زيت قشطة جاهزة 750 غ قطر سكر فستق حلبي وزهر ليمون للزينة التحضير تذوب الزبدة وتخلط مع السمنة أو الزيت. يدهن قعر صينية مستطيلة بالزيت. تصف فيه طبقات عجينة الفايلو فوق بعضها البعض، مع ضرورة دهن ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدّم الشيف اللبنانية ريان سليمان وصفة #الكباب الهندي باللبن لتضعها بين أيديكم لتحضّروها في منازلكم. إليكم المكونات وطريقة التحضير: المكونات: نصف كيلو لحم مفرومبصلة صغيرةفص ثوم صغيرملعقة صغيرة سبع بهارات، ملح، فلفل أسود، كزبرة يابسةكيلو ونصف لبننصف ليتر مياهملعقتان من النشاءربع كوب طحينة للتزيين: ثوم محمصكزبرةلوزرمان للرز: ...

مجلة وفاء wafaamagazine خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي تعتبر «الحريرة» حساء مغربيا أصيلا بامتياز، وتتصدر إلى جانب «الكسكس» و»الرفيسة» و»الطاجين» الأطباق المغربية الأخرى. وفي شهر رمضان نجد أنها ضيفة شرفية على موائد المغاربة، حيث تشكل أهم أسس المائدة الرمضانية وأحد ركائزها، ويتم ...

مجلة وفاء wafaamagazine المكونات : 6 صدور دجاج مملحة ومبهّرة قليلاً بالفلفل الأبيض ومشقوقة بواسطة سكينملعقتا طعام من الزبدة وملعقتا طعام من الزيت النباتي6 حبات برتقال صغيرة الحجم كل منها مشطور إلى نصفينبرتقالة واحدة مقطعة إلى شرائحربع كوب من عصير البرتقالربع كوب من الخلملعقة طعام من دقيق الذرة وربع كوب ...

مجلة وفاء wafaamagazine طبق مبتكر يجمع بين كثير من العناصر الغذائية المهمة مثل الأرز و#لحم ستيك والبيض المقلي والبازلاء والخضار. نٌقدم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: 3 ملاعق كبيرة زيت نباتيبيضتان كبيرتانملح وفلفل مطحون طازج12 أوقية لحم ستيك مقطعة إلى قطع بسمك 1/2 بوصةجزرتان مقطعتان إلى مكعباتعودان ...

wafaamagazine مجلة وفاء خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي المعمول مد بالقشطة من حلويات المطبخ اللبناني الشهية، لذيذة وبسيطة وسريعة التحضير، وفي عصرنا الحالي تطور المعمول وتنوعت أشكاله ليشمل أنواعاً وأشكالاً جديدة، كان المعمول يصنع في المنزل، حيث كانت تجتمع النساء لصنعه، ثم ...

wafaamagazine مجلة وفاء يقدم الشيف اللبناني عبد بدير وصفة الفريكة بلحم الموزات اللذيذة، ويمكنكم تناولها كصنف أساسي على الإفطار. إليكم المكونات وطريقة التحضير: المكونات: ٤ أكواب فريكة٣ حبات بصل٣٠٠ غرام من اللحمة المفرمةكيلو لحم موزاتملعقة كبيرة ملحملعقة كبيرة سبع بهاراتملعقة كبيرة بهار حلوملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة قرفةمكسرات (لوز، كاجو) ...

wafaamagazine مجلة وفاء خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي يرجع تاريخ استخدام التوابل وتجارتها إلى عهود قديمة ، حيث تشير المخطوطات الهيروغليفية التي وجدت في الأهرامات المصرية إلى أن العمال الذين قاموا ببناء تلك الأهرامات كانوا يتناولون البصل والثوم لتعضيد قوتهم وطاقاتهم الجسمانية ...

مجلة وفاء wafaamagazine يحظى ال#دجاج المشوي بشهرة واسعة لدى كثيرين، حيث تزداد قيمته مع صلصة الخردل والعسل والبصل. نُقدم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتينصف بصلة حمراء مفرومةربع كوب من خل التفاحربع كوب سكر بنيكوب مرق دجاجنصف كوب خردل بالعسلنصف ملعقة صغيرة بهاراتنصف ...