مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine ال#معكرونة “الريغاتوني”، من أشكال المعكرونة على شكل أنبوب، نشأت في إيطاليا، وتلقى إقبالاً كبيراً من الجميع حول العالم، خاصةً مع إضافة القريدس إليها. نُقدم لكم طريقة تحضير معكرونة “ريغاتوني” مع القريدس الحار، وفقا لموقع “فود نتورك”. المكونات:-ملح.-12 أوقية من معكرونة “ريغاتوني” على شكل أنبوب، ويفضل القصيرة منها.-ملعقة ...

مجلة وفاء wafaamagazine تُعتبر السبانخ ولسان العصفور وال#روبيان من المأكولات المفيدة صحيا، لكنّ البعض يفضّلون تناولها بطريقة مبتكرة. نُقدّم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: ملحنصف كوب #لسان عصفور4 أكواب سبانخ مقطّعة إلى شرائح رقيقة10 قطع فجل متوسطة مقطعة إلى أرباعحبة خيار صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعباتنصف بصلة ...

مجلة وفاء wafaamagazine الدّجاج من الوجبات التي تُقدم بأكثر من طريقة حول العالم، إلّا أنّه إذا كان لا بدّ من طريقة عصريّة نقدّم لكم كيفيّة تحضيرها بعصائر الليمون والبرتقال في صينية شهية. نقدّم لكم طريقة التحضير وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات: 6 أفخاذ دجاج بالعظم والجلدملح وفلفل أسود مطحون#عصير برتقالتين#عصير ليمونةربع ...

مجلة وفاء wafaamagazine فطيرة التوت الأزرق وال#ليمون، وصفة لذيذة ومفيدة وتحتوي الكثير من العناصر المغذية، كما أن شكلها جميل وشهي. نُقدم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات: رذاذ الطبخكوب زبدةكوب سكر3 أكواب ونصف الكوب من الدقيق لجميع الاستخداماتنصف ملعقة صغيرة ملحمكعبان جبنة كريميةبيضةربع كوب كريمة حامضةملعقة صغيرة خلاصة الفانيلياعصير ...

مجلة وفاء wafaamagazine السلطة ال#يونانية من أشهر الأطباق وأكثرها قيمة غذائية، حيث تجمع بين الخضار الطازجة وسمك السلمون المشوي وال#سبانخ مع صلصة الليمون. نُقدم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات: رطل سلمونملحفلفل أسود مطحونرشة فلفل أحمر مطحونعصير ليمونةملعقة كبيرة زيت زيتونفص ثومشبت مفروم طازجنصف كوب من اللبن اليونانيملعقتان كبيرتان ...

مجلة وفاء wafaamagazine نُقدّم لكم طريقة تحضير #البطاطا الحلوة المحشوّة باللحم، وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: 4 حبات بطاطا حلوة مقشرة ومغسولةحبتان من الجزر المفروم ناعماًحبتان من الجزر المفروم خشناًحبتان مفرومتان من البصلفصا ثومحبة مفرومة من البندورةملعقة صغيرة من الكمون المطحونملحفلفل أسود مطحون طازجنصف ملعقة صغيرة من الصعتر المجففربع ملعقة ...

مجلة وفاء wafaamagazine “الماربل كيك” من أكثر الحلوايات الغربية المفضّلة. تقدّم الشيف إيمان السيد طريقة تحضيره في المنزل من خلال خطوات سهلة وسريعة. المكونات: كوبا دقيقكوب زبدةكوب سكركوب حليب4 بيضاتكاكاوبكينغ باودرفانيليا طريقة التحضير: اخلطوا الدقيق والبكينغ باودر في وعاء.اخلطوا الزبدة والسكر في وعاء آخر لمدة 3 دقائق.ضعوا البيض تدريجيّاً مع ...

مجلة وفاء wafaamagazine فوكاتشيا هو خبز إيطالي شهير يغطى بالأعشاب ومحشو بال#جبن وال#لحم، ما يمنحه طعماً غنياً ومميزاً. نقدّم لكم طريقة تحضير خبز “فوكاتشيا بوكيت” وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: عبوة خميرة جافةملعقتا سكر4 أكواب دقيق لجميع الأغراضملعقة ملحنصف كوب زيت زيتونبيبروني مقطعكوب ريكوتا طازجكوب ونصف كوب جبن موزاريلا مبشورثلث ...

مجلة وفاء wafaamagazine في خطوات سهلة وسريعة، يُمكن تحضير طبق من الدجاج الشهي واللذيذ على الطريقة الصينيّة. كلّ ما يجب فعله هو القيام بالتالي: تقطيع الدجاج إلى شرائح صغيرة ووضع الطحين عليه حتى يُغطّيه بشكلٍ كامل.إزالة الطحين الزائد ووضع الدجاج في البيض.إضافة كمية من الملح، الفلفل، الثوم، الفلفل، الزنجبيل، عصير ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدّم الشيف إيمان متولي طريقة تحضير كفتة ال#دجاج، ويستغرق تحضيرها 10 دقائق، وطهوها 30 دقيقة. المكونات: نصف كيلو أوراك دجاج مفرومة.بصلة مفرومة أو مبشورة.نصف كوب بقسماط.بيضة.ورق كزبرة مفروم.ملعقة صغيرة بيكنغ بودر.ملح.فلفل أسود.رشة كسبرة.رشة كمون.بابريكا.بهارات فراخ.كركم.كاري. طريقة التحضير: حضّروا نصف كيلو أوراك الدجاج المفرومة، واغسلوها بالماء وانقعوها في ...