مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine تشيز كيك من الحلويات الشهية التي يحبها الجميع. نحضرها اليوم بنكهة البرتقال بطريقة سهلة ومن دون فرن. نُقدم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات:للكعكة:– 24 حبة بسكويت أوريو ذهبي مطحون.– 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.– رشة ملح. للحشوة:– 3 أونصات حلوى جيلاتينية بطعم البرتقال.– كوب ماء ...

مجلة وفاء wafaamagazine الباستا بأشكالها وأنواعها ونكهاتها المختلفة تُشكّل نوعاً من أنواع الطّعام المفضّلة لكثيرين في جميع فصول السّنة. تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب “cook.with.mariella” طريقتها الخاصّة لتحضير طبق الباستا بصوص اللّبن والبندورة واللّحم: المكوّنات: – 250 غراماً من الباستا– 200 غرام من اللحم المفروم– حبّة بصل مفرومة ...

مجلة وفاء wafaamagazine كوكيز بالكرانبيري مزيج بين الحلوى والفاكهة يعطي مذاقاً شهيّاً. نقدّم إليكم الوصفة وفقاً لموقع “أول ريسيبيس”. المكوّنات: – نصف كوب سكر أبيض – كوب سكر بني – نصف كوب زبدة – 1 بيضة – 3 ملاعق كبيرة عصير برتقال – نصف ملعقة صغيرة من مستخلص البرتقال – ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدّم الشيف دعاء نوير طريقة تحضير الأرزّ بالشمندر، وهي وصفة شهية، من خلالها يمكنكم التجديد في أصناف المائدة. المكوّنات:– كوبا أرزّ مغسول ومصفّى.– حبّة شمندر مبشورة.– زيت.– جزر.– بصل.– كرفس.– ورق لوري.– فلفل أسود حب.– ماء مغلي. طريقة التحضير: – قلّبوا الأرزّ في الزيت الساخن على النار.– ...

مجلة وفاء wafaamagazine تُعدّ سلطة دجاج “البافلو” وجبة صحية خاصة لأصحاب الحميات الغذائية والرجيم، حيث يمتزج الطعم الرائع للدجاج المشوي مع الخضراوات وصلصة الجبن الأزرق. نُقدم لكم طريقة تحضير سلطة دجاج “بافلو” وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات:– 2 أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم والجلد– ملعقتان من الصلصة الحارة– ملعقتان صغيرتان ...

مجلة وفاء wafaamagazine سمك السلمون من الوجبات الصحية التي تحتوي كثيراً من العناصر الغذائية المهمة، وهو ما يجعله عنصراً أساسياً في الكثير من الأطباق حول العالم.نُقدّم لكم طريقة تحضير سمك السلمون مع الليمون والفلفل وفقاً لموقع “أول ريسيبيس”. المكونات:– ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون– ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون.– ...

مجلة وفاء wafaamagazine يُعد التشيز كيك من من أشهر الحلويات حول العالم، والتي يحبها الجميع، خاصة إذا تم تقديمها مع فواكه مميزة مثل التوت والليمون. ونُقدم لكم طريقة تحضير تشيز كيك الزنجبيل والليمون والتوت وفقا لموقع “ماي فود آند فاميلي”. المكونات:– كوب من الزنجبيل المطحون ناعماً.– ربع كوب من الزبدة ...

  يقدّم الشيف اللبناني عبد بدير وصفة حلوى الصفوف اللذيذة لتسمتعوا بمذاقها الساحر . إليكم المكونات وطريقة التحضير: المكونات:– 4 أكواب طحين فرخة-كوبان ونصف كوب من الطحين الأبيض– ملعقتان صغيرتان من العقدة الصفراء– ملعقة ونصف ملعقة بيكينغ بودر – ملعقة صغيرة من المحلب– نصف كوب من السمنة– كوب ونصف كوب ...

مجلة وفاء wafaamagazine .تتمتع البطاطا والبيض بقيمة غذائية كبيرة خاصة إذا تم تحضيرهما بطريقة صحية مع الخضار على السفرة . نُقدم لكم الطريقة وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات:– رطل بطاطا مقطّعة إلى أنصاف– 4 بيضات إلى الماء– ال#بازلاء– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون– ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون– بقدونس– نعناع– ...

مجلة وفاء wafaamagazine شرائح اللحم من الوجبات الشهية والغنية بالقيمة الغذائية العالية، ولها شهرة واسعة في كل أنحاء العالم، حيث تُقدّم بأكثر من طريقة مختلفة. نُقدّم لكم طريقة تحضير ستيك مارسالا مع القرنبيط والفطر وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات:– رأس قرنبيط مقطع إلى زهيرات.– غصنان من #الروزماري.– ملح.– كوب ونصف ...