صحة وجمال

مجلة وفاء wafaamagazine  تعتبر الفليفلة من المكونات التي تضفي على مختلف الأطباق نكهة مميزة. وتتوفر بثلاثة ألوان هي الأخضر والأحمر والأصفر أو البرتقالي. أما السؤال الذي يبحث الكثيرون عن إجابة له فهو: أي هذه الأنواع الثلاثة هو الأفضل للصحة؟. الفليفلة الخضراءيتسم طعمها بالقليل من المرارة وهي مقرمشة ومن المفيد طهوها ...

مجلة وفاء wafaamagazine  يوجد أكثر من 200 نوع مختلف من مرض السرطان، وتختلف الأعراض حسب المكان الذي يبدأ فيه المرض، والمكان الذي ينتشر إليه.ويعدّ التعرق، وخاصة في الليل، واحداً من الأعراض الأقلّ شهرة عن هذا المرض ويجب التنبّه إليه إذ أنّه قد يشير إلى سرطان العظام، وهو ورم خبيث ينشأ ...

مجلة وفاء wafaamagazine  يوفر تناول بعض المشروبات والأطعمة على الريق فوائد صحية بعيدة المدى للهضم والبشرة والصحة العامة. وتوجد أدلة على أن خلط الحامض وقليل من العسل والماء الدافئ في بداية اليوم وقبل تناول الإفطار يمنحك الفوائد التالية:* تنشيط الجهاز الهضمي، والمساعدة على حرق السعرات وخسارة الوزن. * تحسين حركة ...

مجلة وفاء wafaamagazine  إذا وقع ضغط على جزء من الجسم، فسيؤثر ذلك مؤقتاً على قدرة العصب على التواصل مع الدماغ. من المؤكد أننا مررنا جميعاً بهذه الحالة: نجلس مدة من الوقت وفجأة نشعر بتنميل في ساقينا. يحدث هذا في كثير من الأحيان من دون أن نعرف حتى السبب، وهناك مصطلح ...

مجلة وفاء wafaamagazine  هل تشعرون بالقلق، أو تشوّش الذهن، أو وجع في الرأس بعد مرور ساعات على تناولكم الغداء؟ يُرجّح في مثل هذه الحال أن يكون معدل السكّر في الدم متدنياً، وأنه قد حان الوقت للحصول على سناك. لكن إلى أيّ خيارات صحّية تلجأون؟ شرحت اختصاصية التغذية فرانسيس لارجمن-روث، من ...

مجلة وفاء wafaamagazine  أعلن الاختصاصي في الأمراض الجرثومية روي نسناس أنّ فيروس كورونا ينتقل من المصاب إلى شخصين أو ثلاثة كحد أقصى، موضحًا أنّ الفيروس يعيش في الأماكن الرطبة والمائية أكثر من الأماكن الجافة.   ولفت في حديث للـLBCI إلى أنّ فيروس كورونا يموت على درجة حرارة تفوق الستين، معتبرًا ...

مجلة وفاء wafaamagazine  كشفت أخصائية التغذية الأسترالية سوزي باريل، عن أن ارتكاب أخطاء معينة أثناء الطهي يمكن أن يساهم في اكتساب المزيد من الوزن.وقد أوردت سوزي في حديث لها مع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية أربعة أخطاء في الطهي قد تؤدي إلى زيادة الوزن، على النحو التالي:1- عدم قياس الدهون المضافةتقول ...

مجلة وفاء wafaamagazine  البطاطس المقلية من أكثر الوجبات الخفيفة انتشاراً على الرغم من أنها تحتوي على القليل من المغذيات. لكن مذاقها النشوي المالح وتوفرها بنكهات متعددة جعلها مرغوبة. ويسبب ارتفاع الكولسترول قلقاً لعدد غير قليل من الناس، خاصة أن هذا الارتفاع أحد عوامل الإصابة بأمراض القلب، وهو ما يحرك السؤال ...

مجلة وفاء wafaamagazine  كشفت دراسة حديثة أنّ الذين يتناولون الكثير من الألياف الغذائية هم الأقل إصابة بالأمراض غير المعدية، كما أن لديهم عادة نسبة قليلة من الدهون الثلاثية ومعدل سكر معتدل في الدم؛ علماً أنّ الألياف توجد في الأطعمة النباتية، كالخضروات والفواكه والبقول والحبوب الكاملة والمكسرات.وقد بينت الدراسة أن تناول ...

مجلة وفاء wafaamagazine  بعض الأطعمة تساهم في تقوية جهاز المناعة في الجسم وزيادة كرات الدم البيضاء التي تكافح العدوى، وبالتالي تحمي من الإصابة بالفيروسات وخاصة فيروس كورونا الذي أصبح محور قلق العالم الآن، ومن أبرز تلك الأطعمة: 1- الحمضيات: تحتوي الفواكه الحمضية على فيتامين “سي” الذي يساعد على تعزيز جهاز ...