مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine غراتان البروكلي من الوجبات الصحية الشهيرة، وهي عبارة عن زهرات بروكلي مغمورة ب#صلصة البشاميل وتعلوها طبقة من ال#جبنة. نُقدم لكم طريقة تحضير غراتان البروكلي وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: ربع كوب زبدة غير مملحة3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراضكوب ونصف كوب حليب كامل الدسمملعقة ونصف ملحرشة جوزة ...

مجلة وفاء wafaamagazine باستا أوريكيت هي إحدى الوجبات المميزة من #المطبخ الإيطالي، وتطهى باستخدام نوع مميز من المعكرونة مثل الآذان الصغيرة تقريباً، ومن هنا جاءت تسميتها “orecchiette” والتي تعني “آذان صغيرة”. نُقدّم لكم طريقة تحضير “باستا أوريكيت مع كرات لحم الدجاج”، وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: رطل باستا أوريكيتربع كوب ...

wafaamagazine مجلة وفاء نُقدّم لكم طريقة تحضير #صلصة البيتزا الإيطالية، وفقاً لموقع “تايست أوف هوم”، للحصول على طعم مثالي بأبسط الطرق. المكونات: 225 غراماً من صلصة البندورة335 غراماً من ربّ البندورة4 ملاعق كبيرة من صلصة “رسيسترشاير”ملعقة كبيرة من البقدونس المجففملعقة كبيرة من التوابل الإيطاليةملعقة صغيرة ونصف ملعقة من الثوم البودرةملعقة ...

مجلة وفاء wafaamagazine ترتكب العديد من ربات المنازل بعض الأخطاء التي تؤدي إلى فشل وصفات الكعك والحلويات التي يتم إعدادها في المنزل. وفي ما يلي أهم هذه الأخطاء، بحسب صحيفة “إكسبريس” البريطانية: 1- هبوط الكعكة: هناك عدة أسباب وراء هبوط كعكتك عند الخبز، وبعضها يتضمن عدم الالتزام بالوصفة أو فحص ...

مجلة وفاء wafaamagazine وجبة شهية وصحيّة عبارة عن شريحة من سمك السلمون المشوي في الفرن مع #صلصة حارة وعصير الغريب فروت والكراث. نُقدم لكم طريقة تحضير سمك السلمون المشوي مع الكراث والغريب فروت وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: 4 شرائح سلمون منزوعة الجلدربع ملعقة صغيرة ملح مع مزيد من التوابل2 ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة تحضير الدجاج بال#سبانخ وال#كريمة، وهي وصفة شهية ولذيذة، ويمكن تحضيرها بسهولة في أي وقت لإدخال البهجة إلى أفراد الأسرة. المكونات: 4 صدور دجاج.بصلتان مفرومتان.ملعقة كبيرة زبدة.كوبا سبانخ متخرطة.ربع كوب مشروم متقطع شرائح.كوب جبنة كريمي.3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم.كوبا كريمة طهو.ملعقتان كبيرتان من الكزبرة جافة.ملح.فلفل أسود. للتقديم:معكرونة ...

مجلة وفاء wafaamagazine نُقدم لكم طريقة تحضير حلوى “بانا كوتا” على الطريقة الإيطالية وفقاً لموقع “فود نتوك”. المكونات: كوب حليب“جيلاتين” بدون نكهةكوب كريمة ثقيلةنصف كوب سكرحبة فانيليا مقسمة إلى نصفين وكشط البذوررشة ملحشريحة كبيرة من قشر الليمونرذاذ الطبخ4 أكواب من فواكه الفراولة أو التوت أو الكرز وتقطع إلى نصفينملعقتا عصير ...

مجلة وفاء wafaamagazine لعشاق الحلويات، سنقدّم لكم اليوم وصفة بسكويت سهلة ولذيذة ومكوّناتها موجودة في كل منزل. المكوّنات: 3 بيضاتملعقة ونصف ملعقة صغيرة فانيلياكوب سكركوب زيت نباتي5 أكواب ونصف كوب طحينملعقة صغيرة بودرة الخبزسكر للتزيين طريقة تحضير الوصفة: اخفقوا البيض مع الفانيليا والسكر حتى يذوب الأخير جيداً ويزيد حجم الخليط، ...

مجلة وفاء wafaamagazine فطيرة الدجاج بصلصة “البافلو” من الوجبات الرائعة، التي تجميع بين الفطائر ولحم الدجاج المبشور لعشاء عائلي دافئ. نُقدّم لكم طريقة تحصير فطيرة دجاج “بافلو” وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحةفصا ثوم مفرومانبصلة صغيرة مقطعة مكعبات3 سيقان كرفس مقطع مكعباتجزرتان مقطعتان إلى مكعباتملحنصف ...

مجلة وفاء wafaamagazine كعكة “براونيز” الشوكولا من الحلويات التي تتمتّع بالمذاق المميّز الذي ينال إعجاب كثيرين، حيث تحتوي الكعكة على قاعدة غنية من الكعك يعلوها “غاناش” مغطاة بطبقة من الشوكولا ورقائق الحلوى. نُقدّم لكم طريقة تحضير #كعكة “البراونيز”، وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات:– رذاذ طهو غير لاصق– 3 أكواب رقائق ...