مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine تقدم الشيف اللبنانية أماني شجاع طريقة تحضير الألفريدو فتوتشيني، وهي نوع معكرونة من المطبخ الإيطالي. المكونات:– 800 غرام دجاج– 500 غرام معكرونة– بصلتان– 7 فصوص ثوم– 3 ملاعق كبيرة زبدة– 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي– مكعب مرقة الدجاج– ملح وفلفل أبيض (اختياري)– 750 مليليتر كريمة– 750 مليليتر ...

مجلة وفاء wafaamagazine يُعدّ الموز والشوكولا مزيجاً من النكهات الرائعة التي تُقدّم طعماً رائعاً عند دمجها إلى جانب فوائد صحية عديدة.نُقدم لكم طريقة تحضير رقائق الموز والشوكولا وفقاً لموقع “ماي فود آند فاميلي”. المكونات:– علبتان من البودنغ سريع الذوبان خالٍ من السكر بالشوكولا.– كوبان من حليب الشوفان.– 3 أكواب من ...

مجلة وفاء wafaamagazine البيتزا من الأكلات الإيطالية التي يعشقها كثيرون، حيث تقدم في هذا الطبق بطريقة غير تقليدية، مع صلصة البيستو والبندورة المتبّلة. نُقدّم لكم طريقة تحضير بيتزا بيستو بالبندورة المتبلة وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات:– 6 أكواب من أوراق الريحان الطازجة.– كوبان من الجرجير الصغير.– كوب من جبنة البارميزان ...

مجلة وفاء wafaamagazine يُعد القريدس من أكثر المأكولات البحرية التي يعشقها كثيرون، فهو غني بالعديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى تزيين موائد الطعام في الحفلات والمناسبات السعيدة. ونُقدّم لكم طريقة تحضير القريدس ب#صلصة البندورة المشوية وفقا لموقع “فود نتورك”. المكونات:– حبتان من البندورة– نصف بصلة صفراء كبيرة مقطعة إلى ثلاث ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدم الشيف اللبنانية وداد جواد وصفة “التشيز كيك” غير التقليدية. المكونات:– كوب ونصف كوب توت– 200 غرام بسكويت سادة– نصف كوب زبدة طبقة الجبنة:– 300 غرام جبنة فيلادلفيا (يمكن استبدالها بجبنة كيري)– بيضتان– 3 ملاعق كبيرة لبن– ملعقة فانيلا– ملعقة صغيرة برش حامض– ثلاثة أرباع كوب سكر ...

مجلة وفاء wafaamagazine وجبة رائعة من المطبخ اليوناني للدجاج المشوي بالليمون تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها المميز. ونُقدم لكم طريقة تحضير الدجاج المشوي بالليمون على الطريقة اليونانية وفقا لموقع “ماي فود آند فاميلي”. المكونات:– دجاجة كاملة – ليمونة مقطعة بالعرض إلى نصفين– نصف كوب من صلصة الخل اليونانية طريقة التحضير:– سخّنوا ...

مجلة وفاء wafaamagazine جرّبوا وصفة رائعة للدجاج المشوي مع الخضار المشوية، وبنكهة البرتقال الحمضية الرائعة. نُقدّم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع “ماي فود آند فاميلي”. المكونات:– نصف كوب من صلصة الباربيكيو الأصلية من كرافت.– نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور وملعقتان كبيرتان من العصير.– صدور دجاج صغيرة منزوعة العظام.– ...

مجلة وفاء wafaamagazine يقدم الشيف اللبناني حسني رمضان آيس كريم المانغا بثلاثة مكونات فقط. المكونات:– علبتا قشطة– علبة حليب مكثف محلى– كوبا مانغا مهروسة طريقة التحضير: – في وعاء، ضعوا القشطة مع الحليب والمانغا المهروسة واخلطوا المكونات جيداً.– بمكن استخدام مانغا طازجة أو مثلجة.– اسكبوا الخليط في “البايركس”.– ضيفوا مقدار ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدم الشيف اللبنانية وداد جواد طريقة تحضير الرز بحليب بفيديو يوضح لكم الخطوات. View this post on Instagram A post shared by Widad Cuisine👩🏼‍🍳 (@widad.cuisine) المكونات: ليترا حليبكوب رز حليب مصريسكر (حسب الرغبة)ملعقة ماء الوردملعقة مار الزهر View this post on Instagram A post shared by Widad ...

مجلة وفاء wafaamagazine يقدم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج بطريقة لذيذة ومنعشة. المكونات:– حبتا بطاطا– حبتا باذنجان تتبيلة الدجاج:– 500 غرام صدور دجاج– عصير برتقالتين– ربع كوب زيت زيتون– ملح– خبز محمّص بالفرن صلصة اللبن:– نصف كيلو لبن (زبادي)– ملعقتان كبيرتان كريم الثوم– عصير حامض (ليمون)– ...