مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine الكاليماري من وجبات الأسماك الشهيرة التي يتم تقديمها عادة في عيد الميلاد، حيث يتم تحضير الطبق في المطبخ الإيطالي بصلصة البندورة مع الباستا. نُقدّم لكم طريقة تحضير كاليماري بصلصة البندورة مع الباستا وفقاً لموقع “أول ريسيبيس”. المكونات:– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.– 3 فصوص ثوم مقطعة إلى ...

مجلة وفاء wafaamagazine مكعبات الفريز المغطّاة بالشوكولا، سهلة التحضير في المنزل، بمكونات بسيطة وطعم لذيذ. نُقدّم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات: – كوبان من رقائق الشوكولا – ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند – 16 حبة فريز طازجة وبحجم مناسب لطبق مكعبات الثلج طريقة التحضير: – أذيبوا رقائق ...

مجلة وفاء wafaamagazine سلطة بمكونات صحيّة تشبه ألوان شجرة عيد الميلاد، حيث توضع الصلصة في وعاء ويتم ترتيب السلطة حولها لتبدو وكأنها إكليل.نُقدّم لكم طريقة تحضير سلطة عيد الميلاد وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات:– كوب جوز بقان مقطع إلى أنصاف.– ربع ملعقة صغيرة توابل فطيرة اليقطين.– ملح كوشير وفلفل أسود ...

مجلة وفاء wafaamagazine الديك الرومي من الوجبات الشهيرة على مائدة عيد الميلاد، حيث نُقدّم طريقة مبتكرة لتحضيره باستخدام عصير التفاح والمحلول الملحي وفقاً لموقع “أول ريسيبيس”. المكونات: – ديك رومي كامل مع إزالة الرقبة والحوصلة.– غالون من الماء.– غالون من عصير تفاح.– كوب ونصف الكوب من الملح.– كوب من السكر ...

مجلة وفاء wafaamagazine نُقدّم لكم طريقة تحضير كرات الجبنة بالكرز وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات: – 340 غراماً من الجبنة الكريمية الطريّة – ثلاثة أرباع كوب من الجبنة الشيدر المبشورة – ربع كوب من الجبنة البارميزان المبشورة – ملعقة صغيرة من صلصة رسيسترشاير – نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم – ...

مجلة وفاء wafaamagazine من أجل التجديد في عمل الحلويات وصنع حلوى جديدة وجميلة في شكلها ومذاقها، تقدّم الشيف هالة فهمي طريقة تحضير “كيك الزرع” لإدخال البهجة إلى نفوس أفراد الأسرة. – المكونات: – نصف كيلو بسكويت شوكولا سادة – نصف كيلو بسكويت فانيليا – نصف كيلو فريز وتفاح وموز – ...

مجلة وفاء wafaamagazine نُقدّم لكم طريقة تحضير كعكة الشوكولا الأفضل على الإطلاق، وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات: – ما يقارب ثلاثة أكواب من رقائق الشوكولا الداكنة – ثلاثة أرباع كوب من رقائق الشوكولا باللبن – ثلاثة أرباع كوب من الشوكولا البيضاء – ثلاثة أرباع كوب من الزبدة الطرية – ثلاثة أرباع ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة الكريمة من المقبٌلات الرائعة التي تنال شهرة واسعة، خاصة إذا امتزجت مع دسم السجق الإيطالي والبطاطا المهروسة وفوائد نبات الكالي. نُقدم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “ماي فود أند فاميلي”. المكونات:– رطل سجق إيطالي.– بصلة صغيرة مفرومة.– ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.– ملعقتان كبيرتان من الدقيق.– ...

مجلة وفاء wafaamagazine سمك الهلبوت من المأكولات البحرية الرائعة، حيث تجمع بين الطعم الجيّد والفوائد الصحّية الغنية، حيث يمكن تحضيره بطريقة سهلة وصحية مع صلصة المانغو في وجبة استوائية رائعة.نُقدم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع “ديلش”. المكوّنات: لسمك الهلبوت:– 4 شرائح من لحم الهلبوت.– ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون– ملح.– ...

مجلة وفاء wafaamagazine تناول العشاء مع سلطة نيسواز كأنّك داخل مطعم فرنسيّ، حيث تمتزج التونة مع الخضراوات والبيض والجبن في وجبة شهيّة وغنيّة.نُقدم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “ماي فود أند فاميلي”. المكوّنات:– علبتا تونة بيضاء مصفّاة.– رزمة أوراق سبانخ صغيرة.– بيضتان مطبوختان جيّداً مقطّعتان إلى شرائح.– كوب فاصولياء خضراء ...