مطبخ

ترايفل الليمون والتوت البريّ… حلوى شهيّة وخفيفة

مجلة وفاء wafaamagazine يُعدّ الترايفل من الحلويات الغربيّة المُفضّلة لدى الجميع، خاصّة عندما يتمّ تحضيرها مع الليمون والتوت البريّ لتمنح متذوّقيها طعماً شهيّاً. نُقدّم لكم طريقة تحضير ترايفل الليمون والتوت البريّ وفقاً لموقع “أول ريسيبيس”. المكوّنات:لشراب الترايفل: – نصف كوب من الماء – كوب من السكّر الأبيض – نصف كوب ...

أكمل القراءة »

وصفة خاصّة لتحضير المحلّاية… لذيذة وسهلة

مجلة وفاء wafaamagazine المحلّاية هي حلوى عربية تختلف تسميتها وإضافاتها من بلد لآخر وهنا تقدّم “cheflioness.lb وصفتها الخاصّة لتحضير الوصفة”. المكوّنات: – ليتر ونصف من الحليب السّائل – ستّ أكواب مياه – 12 ملعقة حليب بودرة – خمسة ملاعق كبيرة نشاء – ملعقة سحلب كبيرة – كوب سكّر – كوب ...

أكمل القراءة »

التيراميسو… حلوى شهيّة بخطوات بسيطة

مجلة وفاء wafaamagazine التيراميسو هي إحدى أنواع الحلويات الإيطالية الشهيرة، المنتشرة في مناطق عدّة حول العالم، وفهي تمنح الطاقة للإنسان عند تناولها وذلك لتأثير السكّر والكاكاو وبن القهوة على الجهاز العصبيّ. والآن نقدّم إليكم وصفة التيراميسو الخاصّة للشيف عبير الصّغير وفقا لـ”abirzkitchen”. المكوّنات: – كوب كريمة خفق – ثلث كوب ...

أكمل القراءة »

إليكم طريقة تحضير السلمون المقرمش مع البارميزان

مجلة وفاء wafaamagazine السلمون من الوجبات اللذيذة والمفيدة التي تغذّي الجسم بالكثير من الفيتامينات، كما يُقدّم بنكهات مختلفة حول العالم. نُقدّم لكم طريقة التحضير سلمون كاجون مع جبن البارميزان وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات:– ملعقة كبيرة زيت زيتون – 4 شرائح سلمون فيليه – ملعقتان صغيرتان من توابل الكاجون – فلفل ...

أكمل القراءة »

جرّبوا فطيرة الجوافة الشهيّة… إليكم الخطوات السهلة

مجلة وفاء wafaamagazine الفطيرة هي طبق مخبوز يحتوي على حشوة من مكونات متنوعة حلوة أو مالحة. يمكن حشو الفطائر الحلوة بالفواكه أو المكسرات أو السكر البني أو الخضار المحلاة. وهنا تقدّم إليكم فطيرة محشوّة بفاكهة الجوافة وفقاً لـ”abirzkitchen” المكوّنات: للعجينة:١٥٠ غرام زبدة بحرارة الغرفةملعقة صغيرة فانيلاحبتان بيضثلاثة أرباع كوب سكر٦ ...

أكمل القراءة »

أشهى الأطباق اليونانية… إليكم طريقة تحضير الدجاج بالسبانخ

مجلة وفاء wafaamagazine وصفة عشاء مثالية، حيث يمنح السبانخ مع الدجاج والليمون وجبن البارميزان طعماً شهياً ووصفة صحية. نُقدّم لكم طريقة تحضير دجاج بالسبانخ وصلصة الليمون وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات:– نصف كوب من الدقيق لجميع الاستخدامات – ثلاثة أرباع كوب جبنة بارميزان مبشورة طازجة ومقسمة – ملعقة صغيرة من مسحوق ...

أكمل القراءة »

حلى الشوروز… المذاق السحري

مجلة وفاء wafaamagazine تقدم الشيف المصرية منى  وصفة حلى الشوروز اللذيذة. المكونات:– كوب ماء– كوب دقيق– ملعقتان كبيرتان سكر– ملعقتان كبيرتان زبدة– ٣ بيضات – فانيلا– للتغطية سكر وقرفة– زيت للقلي طريقة التحضير:– في قدر على النار، ضعوا الزبدة والسكر والماء واتركوا المزيج يغلي.– أضيفوا الدقيق وحركوا المكونات.– بعد أن ...

أكمل القراءة »

حساء البروكلي بالشيدر… طبق دافئ

مجلة وفاء wafaamagazine حساء البروكلي بالجبن الشيدر من الأطباق الشهيرة والمقبلات الرائعة حيث تمنح الجسم الشعور بالدفء بجانب فوائدها الصحية وطعمها الرائع. نُقدّم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع “أول ريسيبيس”. المكونات:– ملعقة كبيرة زبدة. – نصف بصلة مفرومة. – كوب زبدة مذابة. – كوب دقيق. – كوبان من اللبن. – ...

أكمل القراءة »

روبيان مشوي مع صلصة الفلفل بالنعناع

مجلة وفاء wafaamagazine الروبيان من الوجبات الشهيرة التي تُقدّم في أعياد الميلاد، حيث يمكن تحضيره بطريقة مبتكرة وصحيّة وتقديمه مع أوراق الخس وصلصة الفلفل بالنعناع. ونُقدّم لكم طريقة تحضير الروبيان المشوي مع صلصة الفلفل بالنعناع وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: – نحو 450 غراماً من الروبيان الكبير المقشر منزوع العرق.– ...

أكمل القراءة »

روبيان بالفريك: الأشهى مع الليمون والثوم

مجلة وفاء wafaamagazine يُعدّ الروبيان من الوجبات اللذيذة الصحية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والفوسفور، حيث يتمّ تحضيره مع الفريك والثوم والليمون.نُقدّم لكم طريقة تحضير الروبيان بالفريك وفقاً لموقع “فود نتوورك”. المكوّنات:– ثلاثة أرباع كوب من الفريك سريع التحضير.– ملح وفلفل أسود مطحون طازجاً.– ربع كوب من جبن البارميزان ...

أكمل القراءة »