مطبخ

لمحبّي الشوكولاتة… فادج كيك مميّز

مجلة وفاء wafaamagazine فادج كيك بالشوكولاتة، حلوى غنيّة بطعم الشوكولاتة اللّذيذة مناسبة للتقديم . تقدّم لنا “abirz kitchen” طريقتها الخاصّة لتحضير الوصفة. المكوّنات للكيك: – ربع كوب كاكاو – ملعقتان صغيرتان بيكنغ باودر – نصف كوب سكّر – كوب دقيق – نصف كوب حليب – ثلث كوب زبدة مذابة – ...

أكمل القراءة »

حضّروا بأنفسكم تارت بالفراولة

مجلة وفاء wafaamagazine تارت الفراولة حلوى شهيّة شكلاً وطعماً، ومفضّلة لدى الكثيرين، . تقدّم لنا food_passion by hala طريقتها الخاصّة لتحضير الوصفة. المكونات:– 500 غرام من الحليب– كوب من السكّر– 5 وحدات من صفار البيض– 4 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة– ملعقة من الفانيليا– برش الحامض– كوب ونصف من الطحين– ...

أكمل القراءة »

لازانيا بالنقانِق والفطْر… الأشهى على الإطلاق

مجلة وفاء wafaamagazine اللازانيا من الأكلات الشهيرة في المطبخ الإيطالي التي يعشقها الكثيرون حيث تقدم بأكثر من طريقة مختلفة. نُقدم لكم طريقة تحضيرها بالنقانِق والفطر وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات:– ملعقة صغيرة زعتر مجفّف. – ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. – فصان ثوم مقطع ناعماً. – عبوة صلصة طماطم. – ...

أكمل القراءة »

تشيز كيك الأفوكادو… حلوى عيد الحبّ اللّذيذة

مجلة وفاء wafaamagazine الـ”تشيز كيك” محبّب للجميع، فكيف لو كان خالياً من الجيلاتين، وأضفنا إليه فاكهة الأفوكادو اللّذيذة، وقدّمناه حلوى شهيّة بمناسبة عبد الحبّ.هنا، تقدّم إلينا “Cheflioness.lb” وصفتها الخاصّة لتحضير “تشيز كيك” الأفوكادو اللّذيذة. المكوّنات: – 300 غرام من البسكويت السادة– 100 غرام من الزبدة المذابة– 3 حبّات من الأفوكادو ...

أكمل القراءة »

الـ”مونغوليون تشيكن”… لذّة لا تُضاهى

مجلة وفاء wafaamagazine Mongolian chicken “مونغوليان تشيكن” دجاج بطعم جديد ورائع وفقاً لوصفة الشيف ليلى فتح الله. المكونات:– دجاج مسحب و مقطع بالحجم يلي بتفضلوه – رشّة ملح – رشة بهار أسود – كوب soy sauce – كوب نشاء الذرة – كوب ماء – كوب و نصف سكر أسمر – ...

أكمل القراءة »

حضّروا صلصة الباربكيو بخطوتين فقط

مجلة وفاء wafaamagazine صلصة الباربيكيو هي منكه يستعمل كصلصة تنكيه، أو كمرق ينقع فيه اللّحم، أو كمادّة تسقي بها المكونات خلال طهوها، تتمّيز صلصة الشواء بطعمها الحامض المائل إلى الحلاوة، وتختلف طرق إعدادها تبعاً للمكوّنات والمنكهات الداخلة في تحضيرها، فقد تكون حارّة أو حلوة. نقدّم إليكم طريقة تحضير صلصة الباربيكيو ...

أكمل القراءة »

قرص عقيلي… كيك بالسمسم وصلصة الزعفران

مجلة وفاء wafaamagazine قرص عقيلي أو كيك السمسم والزّعفران من أشهر وأطيب الحلويات الكويتيّة. نقدّم إليكم الوصفة الخاصّة لتحضير الكيك وفقاً للشيف حسني رمضان. المكونات:– نصف كوب حليب مغلي + ملعقة صغيرة زعفران – أربع حبّات من بيض – ملعقة صغيرة فانيليا – كوب ونصف سكر – ثلاثة أرباع كوب ...

أكمل القراءة »

دجاج فرنسي بالبصل والجبن… مذاق لا يقاوم

مجلة وفاء wafaamagazine وصفة سهلة التحضير من المطبخ الفرنسي، حيث يتمّ تحضير الدجاج مع البصل والجبن لتعطي طعماً شهياً وغنياً بالفوائد الصحية. نُقدّم لكم طريقة تحضير الدجاج الفرنسي بالبصل والجبن وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات:– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون – بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة – ملعقتان صغيرتان زعتر ...

أكمل القراءة »

ما رأيكم أن تحتسوا القهوة مع “الماربل كيك”؟

مجلة وفاء wafaamagazine تقدّم الشيف اللبنانية وداد جواد طريقة تحضير “الماربل الكيك” الذي يمكنكم تناوله مع القهوة. المكونات:– كوبا طحين – نصف كوب زيت نباتي– كوب سكر – ملعقة فانيلا كبيرة – ملعقة كبيرة بكينغ باودر – كوب حليب – ٤ بيضات– ملعقتان كبيرتان كاكاو غير محلى طريقة التحضير: – ...

أكمل القراءة »

كعكة جوز الهند… الأشهى على الإطلاق!

مجلة وفاء wafaamagazine كعكة جوز الهند من أطيب وأشهى الحلويات، كما أنها سهلة التحضير وتوجد مكوناتها في أغلب المنازل، كما أن هناك طرقاً مختلفة لتحضيرها. نُقدّم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “أول ريسيبيس”. المكونات: – كوبان من سكر الأبيض – كوب زبدة – 4 بيضات – كوب جوز هند مبشور ...

أكمل القراءة »