مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine يقدم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير الأوريو أيس كريم سندويش بـ3 مكونات فقط. المكونات: 25 حبة أوريو3 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلىكوب كريمة الخفق طريقة التحضير: أفرغوا 10 حبات الأوريو من الحشوة التي بداخلها.أتركوا حبات البسكويت جانباً.أضيفوا الحليب، وحركوا المكونات جيداً.في وعاء، اخفقوا كريمة الخفق، حتى ...

مجلة وفاء wafaamagazine البرغر من الوجبات الشهية التي يحبّها الجميع وخاصّة الأطفال. وإذا قُدّمت بطريقة صحّية بلحم سمك السلمون على الطريقة اليونانية مع الطماطم والبصل الأحمر والخيار وصلصة الزبادي، تكون رائعة! نُقدّم لكم طريقة تحضير برغر السلمون وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات: للبرغر: رطلان من سمك السلمون المنزوع الجلد والمفروم خشناً.بيضة ...

مجلة وفاء wafaamagazine يقدّم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير الآيس تي أو الشاي المثلّج بثلاث نكهات. المكوّنات:لكل ليتر ماء، 5 ظروف شاي أسود أو أخضر وربع كوب سكّر مذاب بالماء. آيس تي بنكهة الليمون والنعناع: قطع ليمون أخضرأوراق نعناعنصف كوب عصير ليمونشاي أخضر بارد محضر مسبقاًثلج. آيس تي بنكهة ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدّم الشيف اللبنانية وداد جواد ، وصفة صحّية ولذيذة، هي #سلطة السلمون، وتناسب أصحاب الريجيم. المكوّنات:سلمونبندورةأفوكادوخسّخيارجبنة فيتا. خلطة زيت الزيتون:ربع كوب زيت زيتونرشّة ملحرشة أوريغانو مجففرشة حبقرشة بودة الثوم. طريقة التخضير:ضعوا على السلمون زيت زيتون، وملحاً، وبهاراً أسود، وبودرة الثوم واشووه بالفرن. في هذا الوقت، في طبق، ...

مجلة وفاء wafaamagazine شرائح اللحم المشويّ من الوجبات الشهية والغنية بالقيمة الغذائية العالية، التي تزداد بإضافة الأعشاب والبطاطا المشوية والخردل.نقدّم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع “فود نتورك”.المكوّنات: 4 حبات بطاطا صغيرة مغسولة.رطل لحم ستيك من الخاصرة.ملعقتان كبيرتان من الخردل الحارّ بالإضافة إلى المزيد للتقديم.ملعقتان صغيرتان من أعشاب دي بروفانس.5 ملاعق ...

مجلة وفاء wafaamagazine معكرونة مانيكوتي مع الجبن والريحان من الأكلات اللذيذة في المطبخ الإيطالي، التي تنال إعجاب كثيرين. نُقدم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “ماي فود أند فاميلي”. المكونات: كوبان من صلصة الطماطم والريحان.بيضة مخفوقة.ربع كوب صلصة ريحان تقليدية قابلة للدهن.كوب من جبنة ريكوتا.كوب جبنة مبشورة.نصف كوب جبن بارميزان مبشور.12 ...

مجلة وفاء wafaamagazine يقدم الشيف حسني رمضان وصفة عشاء لذيذة وصحية وهي تونة الأفوكادو. المكونات: حبتا أفوكادوعصرة حامض (ليمون)علبتا تونةبندورةبقدونسملعقتان كبيرتان زيت زيتونملعقة كبيرة ملحملعقة صغيرة بهار طريقة التحضير: قشروا الأفوكادو، وأضيفوا عليه الحامض، ثم اهرسوه جيداً.أضيفوا التونة بعد التخلص من الزيت الموجود في العلبة.ضعوا البقدونس والبندورة والملح والبهار والزيت ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدم الشيف اللبنانية ميراي، طريقة تحضير طبخة الفاصولياء، والتي تقدم مع الأرز، وفضلاً عن أنها لذيذة، فهي مفيدة للصحة. المكونات: كيلو مقسم بين اللحم المقطع لمربعات متوسطة وعظام المطيبات لسلق اللحمة: جزرةبصلةعودا قرفةورق غارهال حبكبش قرنفلبهار أسود حبكوبا فاصوليا حمراء منقوعان لمدة 12 ساعةبصلةحص ثومكوب صلصة البندورةملعقتان ...

مجلة وفاء wafaamagazine يعد سمك السلمون المشوي من المأكولات البحرية الرائعة التي لها فوائد صحية كثيرة، خاصة عندما يقدم مع الخضراوات والعسل والخل البلسمي. نٌقدم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع “ماي فود أند فاميلي”. المكونات: نصف ملعقة صغيرة زيت زيتونحبة كوسا صغيرة مقطعة إلى أعوادنصف كوب جزر صغير مقطع طولياً ...

مجلة وفاء wafaamagazine الباستا بالروبيان من الوجبات الشهية التي يحبها الجميع كباراً وصغاراً، كما أنّ لها قيمة غذائية مرتفعة. نٌقدم لكم طريقة تحضير باستا فورماجيو بالروبيان” وفقاً لموقع “ماي فود أند فاميلي”. المكونات: نصف رطل معكرونة شعر الملاك (معكرونة مشابهة للسباغيتي ولكن خيوط رفيعة).ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.3 فصوص ثوم ...