مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine تقدّم الشيف اللبنانية وداد جواد طريقة تحضير بوظة اللوتس بمكوّنات بسيطة. المكونات: كوبا كريمة خفق.كوب حليب مكثف محلّى.ملعقتان كبيرتان من زبدة اللوتس.7 حبات من بسكويت اللوتس مطحونة خشناً. طريقة التحضير: اخفقوا كريمة الخفق على أعلى درجة.حرّكوا الحليب المكثّف المحلّى جيداً.ابدؤوا بسكب الحليب فوق الكريمة تدريجياً، مع التحريك ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدم الشيف اللبنانية ميراي طريقة تحضير كيك الأناناس اللذيذ بخطوات بسيطة. المكونات: 4 بيضاتكوب سكر (ممكن زيادة ربع كوب بحسب الرغبة)ملعقة ونصف ملعقة صغيرة فانيليانصف كوب زيت نباتيكوب عصير الأناناسكوبا طحينملعقة كبيرة بيكنغ بودرربع ملعقة صغيرة ملح-كوب سكر للكراميلحوالى 6 قطع من الأناناس المعلّب (ممكن استعمال العصير ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدم الشيف الجزائرية سهيلة محمد قبايلى ” طريقة تحضير الكوكيز اللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار، والتي يمكنكم تقديمها مع الحليب. المكونات: 3 أكواب طحينملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم227 غراماً زبدة طريةنصف كوب سكر أبيضكوب وربع كوب سكر أسمر فاتحملعقتان صغيرتان فانيلابيضتان كبيرتانكوبا شوكليت شيبس (حبيبات شوكولاتة) ...

مجلة وفاء wafaamagazine الخوخ من الفواكه المميزة التي يحبّها كثيرون، حيث يُقدّم مع الزبدة والكريمة في حلوى شهية على مائدتك. نقدّم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: علبتان من الخوخ المقطّع إلى شرائح في شراب.نصف كوب زبدة.كوب دقيق.كوب سكر.كوب حليب. للكريمة: كوبا كريمة خفق مبردة.4 ملاعق كبيرة سكر.طريقة ...

مجلة وفاء wafaamagazine يقدم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير صلصة الغواكامولي المكسيكية. المكوّنات: 3 حبات #أفوكادوحبة بندورةبصلةعصير ليمون حامضكزبرةنصف ملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من البهار الأسود الحلو. طريقة التحضير: قشّروا حبات الأفوكادو، وقطّعوها واهرسوها في وعاء.أضيفوا باقي المكوّنات واخلطوها جيداً.ضعوا الصلصة في البراد لمدة ربع ساعة قبل ...

مجلة وفاء wafaamagazine يقدم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير الأوريو أيس كريم سندويش بـ3 مكونات فقط. المكونات: 25 حبة أوريو3 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلىكوب كريمة الخفق طريقة التحضير: أفرغوا 10 حبات الأوريو من الحشوة التي بداخلها.أتركوا حبات البسكويت جانباً.أضيفوا الحليب، وحركوا المكونات جيداً.في وعاء، اخفقوا كريمة الخفق، حتى ...

مجلة وفاء wafaamagazine البرغر من الوجبات الشهية التي يحبّها الجميع وخاصّة الأطفال. وإذا قُدّمت بطريقة صحّية بلحم سمك السلمون على الطريقة اليونانية مع الطماطم والبصل الأحمر والخيار وصلصة الزبادي، تكون رائعة! نُقدّم لكم طريقة تحضير برغر السلمون وفقاً لموقع “ديلش”. المكونات: للبرغر: رطلان من سمك السلمون المنزوع الجلد والمفروم خشناً.بيضة ...

مجلة وفاء wafaamagazine يقدّم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير الآيس تي أو الشاي المثلّج بثلاث نكهات. المكوّنات:لكل ليتر ماء، 5 ظروف شاي أسود أو أخضر وربع كوب سكّر مذاب بالماء. آيس تي بنكهة الليمون والنعناع: قطع ليمون أخضرأوراق نعناعنصف كوب عصير ليمونشاي أخضر بارد محضر مسبقاًثلج. آيس تي بنكهة ...

مجلة وفاء wafaamagazine تقدّم الشيف اللبنانية وداد جواد ، وصفة صحّية ولذيذة، هي #سلطة السلمون، وتناسب أصحاب الريجيم. المكوّنات:سلمونبندورةأفوكادوخسّخيارجبنة فيتا. خلطة زيت الزيتون:ربع كوب زيت زيتونرشّة ملحرشة أوريغانو مجففرشة حبقرشة بودة الثوم. طريقة التخضير:ضعوا على السلمون زيت زيتون، وملحاً، وبهاراً أسود، وبودرة الثوم واشووه بالفرن. في هذا الوقت، في طبق، ...

مجلة وفاء wafaamagazine شرائح اللحم المشويّ من الوجبات الشهية والغنية بالقيمة الغذائية العالية، التي تزداد بإضافة الأعشاب والبطاطا المشوية والخردل.نقدّم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع “فود نتورك”.المكوّنات: 4 حبات بطاطا صغيرة مغسولة.رطل لحم ستيك من الخاصرة.ملعقتان كبيرتان من الخردل الحارّ بالإضافة إلى المزيد للتقديم.ملعقتان صغيرتان من أعشاب دي بروفانس.5 ملاعق ...