مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine تقدم الشيف المصرية منى  وصفة حلى الشوروز اللذيذة. المكونات:– كوب ماء– كوب دقيق– ملعقتان كبيرتان سكر– ملعقتان كبيرتان زبدة– ٣ بيضات – فانيلا– للتغطية سكر وقرفة– زيت للقلي طريقة التحضير:– في قدر على النار، ضعوا الزبدة والسكر والماء واتركوا المزيج يغلي.– أضيفوا الدقيق وحركوا المكونات.– بعد أن ...

مجلة وفاء wafaamagazine حساء البروكلي بالجبن الشيدر من الأطباق الشهيرة والمقبلات الرائعة حيث تمنح الجسم الشعور بالدفء بجانب فوائدها الصحية وطعمها الرائع. نُقدّم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع “أول ريسيبيس”. المكونات:– ملعقة كبيرة زبدة. – نصف بصلة مفرومة. – كوب زبدة مذابة. – كوب دقيق. – كوبان من اللبن. – ...

مجلة وفاء wafaamagazine الروبيان من الوجبات الشهيرة التي تُقدّم في أعياد الميلاد، حيث يمكن تحضيره بطريقة مبتكرة وصحيّة وتقديمه مع أوراق الخس وصلصة الفلفل بالنعناع. ونُقدّم لكم طريقة تحضير الروبيان المشوي مع صلصة الفلفل بالنعناع وفقاً لموقع “فود نتورك”. المكونات: – نحو 450 غراماً من الروبيان الكبير المقشر منزوع العرق.– ...

مجلة وفاء wafaamagazine يُعدّ الروبيان من الوجبات اللذيذة الصحية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والفوسفور، حيث يتمّ تحضيره مع الفريك والثوم والليمون.نُقدّم لكم طريقة تحضير الروبيان بالفريك وفقاً لموقع “فود نتوورك”. المكوّنات:– ثلاثة أرباع كوب من الفريك سريع التحضير.– ملح وفلفل أسود مطحون طازجاً.– ربع كوب من جبن البارميزان ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة مبتكرة لتقديم الدجاج المشويّ بنكهة مبتكرة مع العسل والمستردة والبصل والكاري، في وجبة شهية وصحية على مائدة العشاء.نُقدّم لكم طريقة تحضير الدجاج المشويّ بالعسل والمستردة وفقاً لموقع “فود نتوورك”. المكوّنات:– ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.– نصف بصلة حمراء مفرومة.– ربع كوب من خلّ التفاح.– ربع كوب ...

مجلة وفاء wafaamagazine وجبة صحيّة تجمع الفاصولياء الخضراء مع البصل المقليّ وجبن الشيدر وحساء الفطر بالكريمة في طاجن شهي.نُقدّم لكم طريقة تحضير طاجن الفاصولياء مع الجبن وفقاً لموقع “أول ريسيبيس”. المكوّنات:– علبتان من الفاصولياء الخضراء المصفّاة.– علبة من حساء الفطر بالكريمة.– علبة من البصل المقليّ.– كوب من الجبن الشيدر المبشور. ...

مجلة وفاء wafaamagazine3 كعكة شهية من زبدة الفول السوداني والشوكولا يمكن إعدادها في المنزل بكلّ سهولة، نُقدّم لك طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “أول ريسيبيس”. المكوّنات:– كيكة غراهام كراكر.– عبوة جبنة كريمية.– نصف كوب من زبدة الفول السودانيّ الكريمية.– نصف كوب من سكّر الحلويات.– علبة كريمة مخفوقة.– 15 قطعة شوكولا مغطّاة ...

مجلة وفاء wafaamagazine فيتوتشيني بالإيطاليّة‏ تعني أشرطة صغيره هي أحد أنواع الباستاذات شعبية في المطبخ وتكون سميكة مسطحة، وتصنع من البيض والدّقيق (عادة بيضة واحدة لكل 100 غرام من الطحين)، وهي على غرار تالياتيلي الطبق البولوني. المكوّنات لتتبيلة الدّجاج: – كيلو ونصف دجاج مسحّب – نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة ...

مجلة وفاء wafaamagazine ساندويش “فرانسيسكو” منزليّ الصّنع لوجبة غداء صحيّة خفيفة ولذيذة بالوصفة الخاصّة ”chef lioness.lb”. المكوّنات لخلطة الدجاج: – كيلو صدر دجاج – ثلاثة ملاعق زيت زيتون – ثلاثة ملاعق عصير حامض – ملعقة صغيرة بودرة الثوم – ملعقة صغيرة بودرة البصل – ملعقة صغيرة “بابريكا” – نصف ملعقة ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة الإيما، من أشهر الشوربات اللّبنانية، تحضّر من الكفتة، الارزّ، الشعيريّة، الزيت، معجون الطماطم، الفلفل والملح. نقدّم إليكم وصفة “cheflioness.lb” لتحضير شوربة الإيما المغذية. المكوّنات: – نصف كيلو كفتة – نصف كوب رز مصري – نصف كوب شعيريّة – نصف ملعقة صغيرة من القرفة – نصف ملعقة ...